Maak een wekelijkse menu plan samen die zal toestaan voor eenmalige prep voor een veelheid aan ingrediënten.
— Jackie Keller, professionele gezondheid coach en uitvoerende chef-kok
Of u uw jonge geitjes naar voetbal praktijk of hen te helpen met hun huiswerk pendelen bent, hebt schoonmaken van messes of bergen van Wasserij, doen je waarschijnlijk wilde dat kon je jezelf alleen maar om het allemaal gedaan clonen.
En dat is voordat u ben zelfs begonnen met het eten koken.
Als uw pogingen om maaltijden te maken die een beroep doen op de kinderen gewoon u uitgeput laat en gefrustreerd met de reacties van uw kinderen, een snelle oplossing aan de horizon is. Deze eenvoudige tips zal u toelaten om dienen uw jonge geitjes voedzame, heerlijke maaltijden met minimale prep.
Een gezonde schop toevoegen aan uw Kids favoriete maaltijden
Niemand vindt het leuk om tijd die zij hoeven niet te besteden. Erger nog is uitgeven in de keuken maken van een prachtige en gezonde maaltijd die je kinderen gewoon duwen weg met een grimas en een verzoek voor "iets goeds"--wat meestal een nutriënt-ontbreekt kid's klassieker als mac betekent 'n' kaas.
Het is echter zegt mogelijk om maaltijden kinderen meestal graag en ze gezond te maken voor het hele gezin, vast te Jackie Keller, professionele gezondheid coach en uitvoerende chef-kok van Los Angeles' NutriFit, een premier gezondheid-voedsel-bedrijf. Begin met gerechten die u weet zij liefde, dan schoppen op de factor gezondheid. Met andere woorden, als u al weet uw kleintjes liever eten mac 'n' kaas, pindakaas en gelei of sommige andere basic voor elke maaltijd, deze voedingsmiddelen gebruiken als een beginpunt, en voeg gezonde ingrediënten toe.
Kinderen de neiging om als enchiladas, bijvoorbeeld Keller zegt, "allerlei--vooral kip." Dus koken tot enkele gemakkelijk enchiladas voor de kinderen, maar denk dat slimme en meng in groenten en verminderd vetgehalte kaas. Het kan nog verder dingen langs snelheid koopt u voorgesneden of bevroren groenten om te helpen met het verkleinen van de prep tijd.
Apps om te helpen drukke Moms
Met deze apps kunt u plannen en voorbereiden van maaltijden:
--Supercook: worstelt om te komen met een maaltijd van de ingrediënten die je in uw huis hebt? Supercook kan helpen door te suggereren een scala aan maaltijden die kunt u met wat er in uw koelkast en voorraadkast.
--MealBoard: deze app kunt u bijhouden van de inhoud van uw pantry, sla uw favoriete recepten en maak een boodschappenlijst.
--Eens een maand moeder: dit app helpt u "diepvriezer cook," zodat u kunt maaltijden van tevoren dat u kunt ontdooien en dienen op drukke school nachten.
Maken van de vriezer uw nieuwe BFF
Gemakkelijk-prep maaltijden van tevoren maken en bewaar ze in de vriezer voor een snelle portie op een drukke school nacht. Overwegen om Turkije of mager rundvlees chili. Probeer minder vlees en meer bonen gebruiken het om gezonder te maken, suggereert Keller.
Zelfs als u nog niet al een maaltijd gemaakt en opgeslagen, is de vriezer nog steeds je vriend. Hoofd recht naar het voor de snelste soort maaltijd prep, raadt Rania Batayneh, een San Francisco gebaseerde voedingsdeskundige en de auteur van "de 1:1:1 dieet."
"Kun je een hele maaltijd uit diepvries items, zoals gehaktballen gekoppeld van een bevroren veggie-bedekte pizza," Batayneh gezegd.
Beter nog, probeer te gebruiken het dezelfde basis eiwit of vlees op verschillende manieren om de voorbereiding van familiediners te versnellen. Bijvoorbeeld koken verschillende pond van Turkije van de grond aan het begin van de week, dan bevriezen om taco's, spaghetti vlees en zelfs chili voor uw doordeweekse avond-gerechten te maken. Alles wat u hoeft te doen is een paar groenten en sommige kruiden toevoegen aan het vlees, en uw maaltijden klaar zal zijn voor de eettafel binnen minuten per nacht.
Gebruiken wat je hebt al gekocht
Restjes kunnen worden gemaakt in de heerlijke maaltijden die uw kinderen zullen houden, ook genoemde Bridget Duin, Texas-based geregistreerd diëtist en auteur van "Gezonde voeding voor gezonde kinderen." Sommige marinara saus behoeden voor maandagavond de spaghetti diner maken pizza de volgende nacht met een premade korst. Gebruik overgebleven of ingeblikte kip vanaf woensdag nacht de maaltijd laten teruglopen als quesadillas of enchiladas voor donderdagavond. En overgebleven tonijnsalade van vrijdag broodjes is gemakkelijk gemengd in een braadpan tonijn voor een zaterdag-maaltijd. Deze snelle en gemakkelijke maaltijden gezonder maken door het toevoegen van ananas aan kippensalade of met behulp van tarwe gebaseerde pizza korsten en brood.
One-Pot maaltijd maken
One-pot maaltijd of langzame fornuis recepten kunnen de prep eenvoudiger maken, ook. Denk vooruit, en terwijl uw kinderen zijn kauwen op granen in de ochtend, u kunt gooien gekookt of ingeblikt kip borsten, water en crème van champignonsoep in de langzame fornuis voor het diner. Binnen vier tot zes uur hebt u een gezonde en heerlijke kindvriendelijke maaltijd die kan worden geserveerd over witte rijst of noedels gekookt. Of uw gastronomische spel op te krijgen door het combineren van rundvlees stoofpot met champignonsoep en uw keuze van groenten. Meng de roomkaas en sour cream voor een zesty rundvlees stroganoff na acht tot 10 uren van het koken in de langzame fornuis.
Plan vooruit
Op het einde, hoewel, er is gewoon geen het vermijden van het: plannen is de beste bron van een ouder bij het streven om de voorbereiding van de maaltijd te versnellen. "De belangrijkste stap ter besparing van tijd en geld is plan vooruit en vooraf prep," zei Bridget Duin, Texas-based geregistreerd diëtist en auteur van "Gezonde voeding voor gezonde kinderen." Plan uw maaltijden van tevoren, aan het begin van de week, zodat u kunt regelen uw pantry ingrediënten in de volgorde die ze nodig zullen zijn. Hakken een UI voor één maaltijd? Extra hak en koelkast voor de volgende maaltijd. Het maken van pasta of rijst? Omhoog verdubbelen en bevriezen van de extra.
Verminder de stress van het proberen om het hele gezin door uw kinderen te betrekken bij de planning van wekelijkse maaltijden. "Het maken van een wekelijkse menu plan samen dat zal toestaan voor eenmalige prep voor een veelheid aan ingrediënten," zei Keller. Hebben uw kinderen stellen voor menu-items en noteer de ingrediënten die nodig zijn voor elke maaltijd. "Kinderen kunnen sterk bijdragen aan maaltijden, en ze leren veel in het proces," zei duin. "Plus, het is familie kwaliteitstijd."
- Foto Credit Jack Hollingsworth/Photodisc/Getty Images Goodshoot/Goodshoot/Getty Images Getty Images
Middelen
- Jackie Keller; Chef-kok, Nutrifit; Los Angeles, Californië
- Rania Batayneh; Voedingsdeskundige en auteur van "de 1:1:1 dieet"; San Francisco, Californië
- Bridget Swinney; Geregistreerde diëtist en auteur; El Paso (Texas)
Lees de volgende: