De elektrische roker Brinkmann is een roker en grill in 1994 uitgebracht door de groep Brinkmann. Terwijl veel rokers propaan gebruiken om te verwarmen de houtsnippers die produceren van de rook, de elektrische roker Brinkmann gebruikt een verwarmingselement, aangedreven door elektriciteit. Dit, op de lange termijn, moeten gebruikers geld besparen op de prijs van propaan, vooral gezien de lange tijd het in het algemeen nodig is om te koken op een roker.
Roken van Set Up
Voordat roken met de elektrische roker Brinkmann, instellen uw fornuis voor de beste resultaten. Til de klep op het lichaam van de roker, en verwijder vervolgens het lichaam uit de basis pan. Plaats de smaakstof hout rond het verwarmingselement en bovenop de lava rotsen. Plaats niet om het even welk van de smaak-hout op het verwarmingselement als het kon een flare-up veroorzaken en het verwarmingselement ruïneren. U hoeft niet te veel smaakstof hout gebruiken om de beste resultaten; vier stukken van hout is vaak voldoende, hoewel u kunt experimenteren.
Haal de pan leeg water en plaats het in het lichaam van de roker op de onderkant haken. Plaats het lichaam terug op de basis pan en controleer of de pan water is nog steeds veilig op de haken. Giet warm water of marinade in de pan met water tot ongeveer 1 duim vanaf de bovenkant.
Roken
Eenmaal ingesteld, één van de roosters op de haken net boven de pan met water. Dit is waar de eerste laag van voedsel zal zitten. Plaats het voedsel op de grill, ruimte tussen elk stuk te houden. Niet overvol de grill. Teveel eten brengen op de grill houdt de rook- en warmte gelijkmatig koken het eten.
De tweede grill moet worden gelegd op de haakjes in de buurt van de bovenkant van het lichaam. Plaats van voedsel op de tweede grill en betrekking hebben op het lichaam met het deksel. Steek de stekker van het netsnoer in een werkend stopcontact.
De roker zal het eten koken gedurende een lange periode van tijd. Controleer het water niveau elke twee uur en voeg water toe indien nodig. Nemen van voedsel op de roosters, Controleer dat het volledig met behulp van een thermometer van het vlees wordt gekookt.
Grillen
De elektrische roker Brinkmann kan ook worden gebruikt als een grill. Wanneer gebruikt als een grill, het verwarmingselement en lava rotsen koken het eten. Om grill, de deksel en het lichaam opstijgen van de base pan en plaats een koken grill op de haken van de base pan. Plaats uw voedsel op de grill en bedek het met de deksel. De roker aansluiten op een stopcontact om te beginnen grillen.
