Een dampende mok chai of groene thee is genoeg om u gezellig op een kille dag, maar elk heeft een aparte set van voordelen voor de gezondheid. Beide zijn gemaakt van theeblaadjes, maar chai is meestal verdere geoxideerd dan groene thee en heeft een aantal van specerijen toegevoegd om de smaak van het.
Ingrediënt verdeling
Een belangrijk verschil tussen chai thee en groene thee is de specerijen die chai thee bevat. Er is geen handtekening mix van chai specerijen, maar ze kunnen ook venkel, kardemom, kruidnagel, kaneel, gember, peper, cichorei, nootmuskaat of steranijs. Chai niet altijd gemaakt uit dezelfde soort thee, ofwel – hoewel er meestal zwarte thee, het kan ook zijn wit, groen of rood. Groene thee is een eenvoudiger brouwsel. In zijn meest elementaire vorm bevat het alleen gestoomd of theebladeren ontslagen.
Voordelen voor de gezondheid
Groene thee waarschijnlijk bevat meer polyfenolen, een soort chemische antioxidant, dan elke andere vorm van thee. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center, kunnen deze antioxiderende eigenschappen helpen aandoeningen zoals hart-en vaatziekten, kanker, hoge cholesterol, diabetes, ontstekingsdarmziekte en leverziekte. Een aantal van de kruiden in chai thee, met inbegrip van gember, kardemom, kruidnagel, zwarte peper en kaneel, wellicht ook kankerpreventie en anti-inflammatoire eigenschappen.
Belangrijke verschillen
Op zoek naar een extra energieboost? Hoewel groene thee sommige cafeïne bevat, heeft chai ongeveer twee tot drie keer het bedrag. Groene theeblaadjes zijn niet-gefermenteerde, maar de bladeren in chai zijn, wat resulteert in een hoger cafeïnegehalte aan. Er zijn ook verschillen in de typische serveren methoden voor chai en groene thee. Groene thee is natuurlijk bittere notities en is vaak bereid zonder enige zoetstoffen. Chai thee, is echter meestal een zwaardere brouwsel dat melk bevat of room en honing, suiker of een andere zoetstof toegevoegd.
Welke kiezen
Groene thee kan zijn een betere keuze als uw doel gewichtsverlies, is omdat het tijdelijk metabolisme stimuleren kan en niet de extra calorieën uit chai van melk en suiker bevat. Als u wilt dat de antioxidant voordelen van groene thee zonder het eigenlijk te nippen, kunt ook u droog, gemalen bladeren in capsules en neem ze bijvoederen. Spreken met uw arts alvorens eventuele supplementen toe te voegen aan uw dieet, vooral als je een gezondheidstoestand.
