Cupcake KERS komt meestal in een paar fundamentele smaken, met inbegrip van botterroom, roomkaas, chocolade en vanille, maar een van die gemakkelijk kan worden getransformeerd door alleen het toevoegen van een paar ingrediënten. Als je in een smaak sleur vastzit, dingen veranderen omhoog met sommige out-of-the-gewone slagroom aroma's.
Fruitig
Botterroom, roomkaas en vanille glazuren hebben een milde smaak, dat ze ideaal als uitvalsbasis maakt voor het toevoegen van andere smaken. Toevoegen om elke standaard ijsvorming een vrucht smaak, 1/2 tsp. fruit uitpakken, zoals banaan, kokosnoot of citrus, tot 16 oz. van winkel koopt poedersuiker en roer tot gecombineerd. Extract is een geconcentreerde smaak olie, zodat niet meer dan 1/2 tsp. toevoegen aan uw slagroom voordat het proeven.
Als u geen extract, kunt u vervangen door 2 tbsp. van vruchtensap, maar sommige rassen zijn meer subtiele proeven dan anderen, dus 2 tbsp. tegelijk, totdat je de gewenste smaak toevoegen. Extract en SAP kan iets dun de slagroom, twee lagen van het suikerglazuur zo van toepassing op cupcakes als het te dun is.
Voor een zeer fruitige smaak krijgt ook een rijke kleur ijsvorming, proberen een vruchtenmoes. Winkel koopt puree of mash-up uw eigen fruit kopen totdat je 1/2 kop hebt, dan het roer in 16 oz. van slagroom. U kunt elke gepureerde vruchten, zoals kiwi, watermeloen of frambozen, voor een verse en natuurlijke smaak; Vergeet echter niet dat de slagroom over de kleur van de vrucht nemen zal. De puree zal een dikkere textuur aan de slagroom toevoegen. Als het te dik is, voeg 1 tbsp. melk om het uitdunnen.
Dessert geïnspireerde-
Voor een creatieve cupcake slagroom smaak, neem inspiratie uit andere desserts, zoals zelfs de kleinste toevoeging een nieuwe diepte van aroma kunt toevoegen. Voor een katoen-candy smaak ijsvorming, voorverpakt scheur suikerspin in kleine stukjes. Voeg de suikerspin stukken in een fundamentele slagroom en meng totdat ze gelijkmatig verdeeld zijn. Zelfs als de stukken iets smelten zal de smaak infunderen in de slagroom. U kunt ook meer gehakte suikerspin stukken strooi op cupcakes voor garnering.
Denk aan uw favoriete desserts en integreren van de ingrediënten in uw slagroom. Bijvoorbeeld, als u proberen een s'mores smaak wilt, wil een klodder marshmallow crème en een handvol gemalen graham cracker kruimels chocolade slagroom. Voeg voor key lime pie, vers limoensap en geplette graham cracker kruimels in roomkaas slagroom. Als u vloeistof toevoegt, de slagroom worden dunner, terwijl vaste ingrediënten kunnen uw slagroom een beetje dikker maken.
Geavanceerde
Als u meer volwassen cupcake icing smaken voor volwassenen wilt, gaan voor een kopje koffie of een cocktail thema. Meng 2 tsp. elk van instant koffie en cacao poeder in een chocolade slagroom voor een mokka-smaak. Toevoegen om de smaak te zoeten, een splash van uw favoriete ras van koffiemelk. Gebruik instant espresso in plaats van gewone instant koffie voor een meer intense smaak. Koffie glazuren zijn meestal paar goed met chocolade of spice cupcakes. U kunt ook model cupcake slagroom na uw favoriete cocktail; bijvoorbeeld, voeg 1/3 kopje rum, een handvol geraspte kokosnoot en 2 tbsp. ananassap aan roomkaas slagroom voor pina colada slagroom of roer tequila en het limoensap. Slagroom is uiterst veelzijdig en eenvoudig toe te voegen smaak aan, dus wees niet bang om te experimenteren.
