Courgette, algemeen bekend als een Zomerpompoen in de Verenigde Staten, is goedgekeurd als een plantaardige GGO. Dit betekent dat er van verschillende variëteiten van genetisch gemodificeerde courgette goedgekeurd voor verkoop in de detailhandel in de markt is sprake. In het algemeen, GGO courgette typen zijn aangepast om resistent virus, en worden alleen goedgekeurd voor verkoop in de Verenigde Staten en Canada.
Virus-resistente courgette
Één hoofddoel van genetisch gemodificeerde groenten is het verbeteren van de algehele gezondheid van de plant of gewas zelf. In het geval van courgette was een voordeel om deze zomer plantaardige resistent virus. Courgette zijn twee envelop eiwitten aanwezig die de groente beschermen tegen virusaanvallen. Er zijn twee varianten van het virus-resistente courgette beschikbaar op de markt in de Verenigde Staten en Canada.
Schimmel resistent
Ook wordt onderzoek gedaan om het maken van genetisch gemodificeerde courgettes die resistent zijn tegen schimmel en schimmelinfecties. Het creëren van een schimmel-resistente courgette is een doel van GGO-onderzoekers, maar een schimmel-resistente courgette niet heeft zijn weg naar de markt echter vanaf 2010, zelfs niet in de Verenigde Staten of Canada.
Europese veldproeven
Diverse veldproeven hebben plaatsgevonden in Europa in een poging om het maken van een genetisch gemodificeerde courgette. Er waren drie proeven in Italië, twee in Spanje en één in Frankrijk. Deze proeven vond plaats van 1996 tot 1997 en uiteindelijk leidde niet tot de massa productie of de markt goedkeuring van een genetisch gemodificeerde courgette plant. Men hoopte dat een virus-resistente courgette zou de Europese markt invoeren, maar de veldproeven niet succesvol waren.