De Mayflower links Engeland September 1620 en hoofd naar een land waar de 102 passagiers zou vrij te aanbidden de dictaten van hun geloof. Deze pelgrims opgericht hun nieuwe huis op de site van een oude Indiase dorp. Als ze moeite om te overleven, lokale indianen, met inbegrip van Squanto, het laatste lid van de stam Patuxet, bleek van onschatbare waarde. Om te vieren van een goede oogst in dank aan God en de Indianen, de pelgrims gehouden wat bekend is geworden als de eerste Amerikaanse thanksgiving viering.
Achtergrond
De pelgrims, vervolgd in Engeland, geregeld voor een tijd in Nederland. Maar wanneer hun kinderen begon oppakken van Nederlandse manieren en de moedertaal, de separatisten koos om te reizen naar het nieuwe land van vrijheid en kansen. Tijdens de eerste winter, meer dan de helft van hen stierf. Voorjaar kwamen ze ontmoetten elkaar Engels sprekende Squanto en gesmeed een Verdrag met de Wampanoag tribal Bondsstaat waarvan Squanto de stam behoorde, die voor 50 jaar duurde. De Indianen hielpen de pelgrims overleven en hen leerde hoe te leven op het nieuwe land en gedijen. Dat jaar de oogst was overvloedige. De pelgrims waren dankbaar voor de hulp van Squanto en de andere inheemse Amerikanen, leiden tot de viering van de oogst in November 1621, waarvoor ze hun nieuwe vrienden uitgenodigd.
De mensen
De pelgrims werden Engelse separatisten, die de Plymouth colony in 1620 opgericht. Deze separatisten links de staatskerk van Engeland over zaken van geloof en doctrine, te geloven van de Church of England had afgeweken van de zuiverheid van het evangelie bericht. Vervolgd vanwege hun geloof, zochten zij een plek om te aanbidden vrij. Ze konden veilige passage over de Mayflower. Na een lange, ongemakkelijk Reis landde zij in de nieuwe wereld, waarvoor zij waren slecht uitgerust. Die eerste winter, meer dan de helft van de reizigers stierf, waaronder vele van de leiders. Gouverneur taken kwam naar William Bradford, en na een goede oogst, was gouverneur Bradford die uitgeroepen de viering van de val oogst tot. Hij verzocht hun buren en vrienden van de Wampanoag, vooral chief Massasoit, die 90 braves naar het feest bracht.
Het voedsel
Eten geserveerd tijdens het driedaagse festival was niets als de tafel menu velen vandaag gewend op Thanksgiving Day bent. De pelgrim tabellen niet overlopen met desserts van cakes en taarten, deels omdat hun suiker levert zou zijn uitgeput. Edward Winslow, de pelgrim kroniekschrijver, schreef in een tijdschrift dat de gouverneur stuurde een contingent van mannen om te jagen van gevogelte voor het feest. De inheemse Amerikanen kwam met vijf herten gekleed, gekookt en geserveerd voor het feest. Winslow van dagboek bevat ook ander voedsel gegeten, zoals vis en maïsmeel, in wat later bekend werd als de eerste Amerikaanse Thanksgiving Day viering. Er wordt gedacht dat de pelgrims gebruikt alleen messen en lepels om te eten hun feest, ervan uitgaande dat zij brachten de gebruiksvoorwerpen mee uit Europa.
Thanksgiving viering
De pelgrims dankte de Indianen voor hun medewerking bij het helpen van de kolonie overleven en aan God om hen te leiden naar het nieuwe land. Die viering en de dag van Thanksgiving, twee jaar later begon de praktijk, vooral in New England Staten, een dag van thanksgiving per jaar te houden. Ten slotte, in 1863 verklaarde President Lincoln Thanksgiving een erkende nationale feestdag.
