Een zomer vers fruit favoriete, rode frambozen uit de bestuiving van de vijf-petaled witte bloemen op de stekelige plant botanisch als Rubus idaeus bekend voortvloeien. Hoewel deze soort komt van nature voor zowel Noord-Amerika en West-Azië, ontstaan de moderne rode framboos plant uit eeuwen van teelt in Europa. De Britten geïntroduceerd verbeterde raspberry tuinplanten naar Noord-Amerika in 1771 via de Amerikaanse kolonie van New York. Frambozen moeten een koude winterklimaat, niet een warme, tropische omgeving, te bloeien.
Klimaat kenmerken
Rode frambozen worden best geteeld in gebieden met koude winters en koele zomers. De winters moet ruimschoots koud om ervoor te zorgen het biologisch proces van vernalisatie treedt op, dat is de eis voor blootstelling aan genoeg chill voor bloemen te vormen in het voorjaar. In het ideale geval is de overgang van winter naar zomer een langzame, geleidelijke warming-up zodat de raspberry planten een koele maar aangename temperatuur regime ervaren. Niet genoeg koude winter komt voor in tropische gebieden voor rode framboos planten om te overleven voor lang, en zeker niet tot bloei. Frambozen zijn zelfs in de mildere winter gebieden van de gematigde zuidelijke Verenigde Staten, niet een betrouwbare gewas.
Vernalisatie
Alleen in de hoogste waterstand in de tropen, waar zijn de winters behoorlijk koud, kunnen rode frambozen groeien goed. Voor raspberry planten worden vernalized over de winter-rustperiode, moet voldoende blootstelling aan temperaturen tussen 32 en 45 graden Fahrenheit optreden. Deze blootstelling wordt gemeten in uren koelen. Tussen 800 en 1600 uur koelen zijn nodig voor frambozen op vernalize en vervolgens bloei en vrucht de volgende lente. Via de uitgebreide fokkerij inspanningen wellicht sommige cultivars van frambozen slechts 250 uren, zoals koelen met cultivar erfgoed.
Groeiende regio 's
Rode frambozen worden gekweekt in de gematigde delen van de wereld, niet in tropische of subtropische gebieden. In de Verenigde Staten groeien Tuinmannen en Hoveniers in U.S. Department of Agriculture fabriek hardvochtigheid zones 4 via 8a frambozen. In deze zones dalen de wintertemperaturen in de 20 tot minus 25 graden Fahrenheit bereik. In de zomer standaardverbindingsprotocol niet meer dan 100 dagen van temperaturen boven 86 F gebeurt jaarlijks, die correleert aan American Horticultural Society warmte-zones 8 t/m 4.
Wereldproductie
De overgrote meerderheid van raspberry productie vindt plaats in Europa en Noord-Amerika, volgens de gegevens van de productie van de 2008--de meest recente beschikbaar bij publicatie--van de voedsel- en landbouw Instituut van de Verenigde Naties. Rusland, Servië, Polen, de Verenigde Staten en Oekraïne zijn de top vijf producenten in aflopende volgorde. De top 10 lijst eindigt met het Verenigd Koninkrijk, Canada, Mexico, Spanje en Azerbeidzjan. De volgende 10 leidt producerende landen zijn overwegend Europees.