Wanneer uw kind verjaardag rond rollen of wanneer uw peuter wordt verzocht uit naar een verjaardagsfeestje, zal u wilt voorbereiden op de onvermijdelijke verjaardag traktaties die uw peuter verleiden zullen. Peuters zal worden opgewonden op dit moment, maar ouders zullen minder enthousiast als ze zien dat hun kind smelten neer later van de infusie van junkfood. Verjaardag partij mailrampen voorkomen door het creëren van eenvoudiger en gezonder cupcakes voor peuters voor uw volgende feest.
Wat is gezond voor u?
Ouders zullen hebben verschillende ideeën over wat een gezonde cupcake aan hun familie is. Sommige ouders willen volledig elimineren suiker, sommigen zouden graag te allen prijze vermijden van zuivel en anderen kunnen weigeren op te nemen van witte bloem of voedsel kleuren in hun peuter de cupcake. Vragen dat Dr Sears raadt lezen voedseletiketten om er zeker van zijn dat u wat er gebeurt in uw peuter van voedsel, weet met name als u pre-en-klare cupcakes koopt, berijpen of toppings. Anders wellicht zelfs cupcakes verkocht als gezonde onwelkome verrassingen zijn. De beste inzet bij het zoeken naar gezonde cupcakes is je eigen te maken zodat u de lijst van ingrediënten voor uw behoeften kunt aanpassen.
Base
Een regelmatige cupcake recept vraagt om veel suiker, boter, witte bloem en misschien sommige cacaopoeder. Verminderen of elimineren van de witte suiker in een recept en voeg geprakte banaan of een spuit van honing in plaats daarvan. Zeker zal de textuur anders dan een typische cupcake, zal maar het nog steeds heerlijk, en peuters zijn onwaarschijnlijk te merken. Witte bloem vervangen door volkoren of haver meel en boter vervangen door geprakte banaan of appelmoes-- of zelfs kokosolie. Doen niet vervangen zowel suiker en boter met gepureerde fruit op hetzelfde moment, hoewel, of uw cupcake zal niet onschuldig houden elkaar goed.
Glazuur
Het glazuur is favoriete deel van de meeste peuters, zodat u het heerlijke én een beetje gezonder. Een typische boter crème glazuur is gewoon een combinatie van boter, suiker en melk in poedervorm. Licht gezoete slagroom voor zelfgemaakte maakt een mooi alternatief voor boter crème. U kan sterk verminderen de hoeveelheid suiker, maar peuters zal hou nog steeds van de smaak en textuur. U kunt ook een nondairy slagroom van kokosmelk. Een blikje kokosmelk full-vet, scoop uit het gestolde crème gedeelte, chill en zweep in een blender of met een vork, verzoeting naar smaak en gebruiken om de vorst van de cupcakes. Als u stok met een traditionele glazuur wilt, kunt u ook gewoon alleen 1/4 tot 1/2 de hoeveelheid glazuur bij een bakkerij gebruikt suiker inname tot een minimum beperkt blijven.
Voedselkleuring
Sommige ouders graag creatief bij het maken van hun peuter cupcakes en voedselkleuring speelt een belangrijke rol in het maken van taarten en berijpen blik en vrolijk. Echter typisch voedselkleuring bevat ook een assortiment van chemische stoffen die kunnen een effect op uw DNA hebben, en sommige voedsel kleurstoffen hebben reeds bewezen dat zij kankerverwekkend zijn. U kunt gemakkelijk kopen of uw eigen voedsel kleurstoffen uit natuurlijke plantaardige bronnen, maar wees gewaarschuwd dat deze kleuren meestal niet zo levendig als kunstmatige voedsel kleurstoffen zijn. Bieten poeder maakt een mooi roze en wortelen en spinazie kunnen worden gekookt tot make oranje en groen.
Toppings
Toppings zoals hagelslag en voorverpakte gel glazuren bevatten bijna altijd heel veel voedsel kleuren, plus hoge fructose corn siroop en andere ingrediënten u wenst te vermijden. Kunt u vaak kopen natuurlijke decoraties uit health food winkels, maar eenvoudige gesneden groenten een heerlijke topping kan maken. Snijd aardbeien verticaal voor een mooi hart vorm aan het afmaken van je cupcake en bestrooi de bovenkant met ongezoete geraspte kokosnoot. Peuters zal hou van de frisse smaak, en volwassenen zullen onder de indruk met uw creativiteit en vindingrijkheid.
