Cannoli vulling is een Italiaans dessert crème traditioneel gemaakt met ricotta kaas, slagroom en suiker. Het moet stijf genoeg te worden doorgesluisd of lepelvormig in cannoli schelpen. Als er ook loopneus, zijn er verschillende manieren van verdikking van het afhankelijk van hoe snel het is vereist.
Wat die u nodig hebt
- Ricotta kaas
- Schone kaasdoek
- Fijn gemalen amandelen
- Gedroogde kokosnoot
- Gelatine
- Superfine suiker
Hoe te dikken Cannoli vullen met Ricotta kaas
Breng de ricotta kaas in een kaasdoek en squeeze out zo veel vloeistof mogelijk.
Voeg de geperste ricotta kaas aan het loopneus cannoli vullen.
Voeg sommige superfine suiker naar smaak toe. Nu moet het vullen cannoli minder loopneus en gemakkelijker te lepel in de schelpen cannoli.
Hoe te dikken Cannoli vullen met gemalen amandelen
Meng een kleine hoeveelheid fijn gemalen amandelen in de loopneus cannoli vulling.
Voeg meer gemalen amandelen totdat de vulling van de vereiste samenhang is.
Voeg superfine suiker naar smaak toe. Het vullen voortaan stijver en kan onmiddellijk worden gebruikt.
Hoe te dikken Cannoli vullen met Dessicated kokos
Voeg een kleine hoeveelheid dessicated kokos aan het mengsel cannoli.
Voeg meer dessicated kokos totdat het vullen stijf genoeg is te lepelvormig worden in de schelpen cannoli.
Controleer om te zien als vulling zoet genoeg is voor uw smaak is. Als de dessicated kokosnoot al is zoet, u kan niet nodig heeft om een meer suiker toevoegen.
Hoe te dikken Cannoli vullen met gelatine
Bereid de gelatine zoals aangegeven door de instructies op de verpakking.
De vloeibare gelatine mengsel in het cannoli vullen.
Plaats de cannoli vullen in de koelkast om in te stellen. Wanneer het klaar is, schep de vulling in de cannoli schelpen en serveer onmiddellijk.
- Net voor het opdienen als ze de neiging te krijgen doorweekte als bereid te ver van tevoren moeten Cannoli schelpen worden gevuld.
- Houd de schelpen van de gevulde cannoli gekoeld als gelatine te dikken de cannoli vullen met warm weer. De component van de gelatine van de vulling zal smelten als links in een warme plaats.
