Of u van plan bent een retro partij voor een vriend of gewoon met flashbacks naar de "peace and love" tijdperk, de gelegenheid met een kleurrijke psychedelische cake die ode aan de jaren zestig een tegencultuur. Kinderen graag nostalgische volwassenen meedoen snijden in een cake die lagen van felle kleuren onthult. Deze leuke taart is makkelijk te maken met een gele of witte vak cake mix of een recept van kras. Tint het cake beslag met gel voedsel kleuren aan, zodat u levendige tinten bereiken kan zonder afzwakking van het beslag zoals u zou doen met vloeibaar voedsel kleuren.
Wat die u nodig hebt
- 9-door-13-inch pan bakken of bakken pannen van de 8 - tot 9-inch
- Bakken spray
- Gele of witte vak cake mix
- Plantaardige olie
- Eieren
- Elektrische mixer
- Kleine kommen
- Gel voedselkleuring
- Tandenstokers
- Lepels
- Draad koeling rack
- Glazuur
Verwarm uw oven tot ongeveer 350 graden Fahrenheit. Spray een pan voor het bakken van 9 bij-13-inch of twee 8 - tot 9-inch ronde of vierkante pannen met bakken spray. U kunt ook vet in de bakken pannen met plantaardige verkorting en bestrooi ze met bloem om te voorkomen dat de cakes kleven.
Bereid een fundamentele gele of witte cake beslag. Kaderrandstijl taart mixen werken goed voor psychedelische taarten maken. Elk vak cake mix vereist doorgaans 1 1/4 kopje water, 1/3 kopje plantaardige olie en drie eieren, maar ingrediënten kunnen variëren tussen verschillende merken. Genoeg om een 9-door-13-inch taart of twee 8 - tot 9-inch ronde of vierkante taarten is er één vak voor cake mix.
Giet gelijke delen slagman in ongeveer vier tot zes aparte kommen, afhankelijk van het aantal kleuren dat u wilt maken.
Voeg gel voedselkleuring om elk kom en meng tot de verschillende kleuren. Doop een tandenstoker in de gel voedselkleuring, het wervelen rond het cake beslag en meng met een lepel. Als u een psychedelische cake van de regenboog wilt, bijvoorbeeld rood, oranje, gele, groene, blauwe en paarse voedselkleuring te gebruiken. De kleuren de neiging om na ongeveer 20 minuten dus als het lijkt bijna de perfecte schaduw, 20 minuten wachten alvorens toe te voegen meer voedselkleuring intensiveren.
Schep een lepel van de eerste gekleurde slagman en zet het in het midden van de voorbereide pan bakken.
Het neerzetten van een lepel van de tweede kleur in het midden van de pan, direct op de top van de eerste kleur. Dit duwt de tweede kleur uit dichter aan de randen van de pan. Herhaal dit proces met de resterende kleuren, het toevoegen van elke kleur in het midden boven op de vorige kleur. Met elk bolletje die u toevoegt, worden door de slagman spreidt zich uit dichter bij de randen zijn. Als u twee taarten voor 8 - tot 9-inch, kleuren laag het cake beslag in omgekeerde volgorde.
Herhaal het patroon van afwisselend totdat u alle het cake beslag uitputten. Het aantal lagen hangt af van de grootte van de lepel die u gebruikt. Als u een grote pollepel, bijvoorbeeld, u hebt minder lagen met grotere blokken van kleuren. Het beslag 1 eetlepel per keer toevoegen, en hebt u veel lagen met kleinere blokken van kleur.
Sleep een tandenstoker door de lagen van cake beslag in een zigzag of swirl patroon, indien gewenst, te vermengen de kleuren meer hele de taart. Niet de tandenstoker swirl teveel, of je zult eindigen het verkleuren, die heeft de potentie om onaantrekkelijk.
Plaats de bakken pannen op het center rek van de oven en bak ongeveer 25 tot 30 minuten, of totdat een tandenstoker ingevoegd het midden komt er schoon uitkomt. Verwijder de cake uit de oven en zet deze dan op een rek volledig afkoelen.
Verwijder de cake uit de pan en breng het naar een taart plaat. Versier de taart met uw voorkeur van de frosting of icing. U kunt creatief en toevoegen van voedsel kleuren tot effen witte kers te voeren van de psychedelische uitstraling aan de buitenkant van de taart, of laat de slagroom wit, dus er een kleurrijke verrassing is wanneer u in de taart knipt. Als u twee kleinere taarten gemaakt, gesneden uit de top met een getand mes te laten niveau. Stapel de kleinere taartjes met een laagje berijpen tussendoor.
- In plaats van het cake beslag onder de kommen een lepel koudebehandeling tegelijk, giet het beslag in een maatbeker. Een grotere mengen kom-stijl maatbeker werkt vooral goed. Na het meten van het exacte bedrag van cake beslag die u hebt, dit bedrag delen door het aantal gewenste kleuren om te bepalen hoeveel toe te voegen aan elke kom.
