Misschien is geen andere gebakken dessert net zo eenvoudig als dit. Een kernachtige is een dessert van gebakken groenten met sommige zoete kruimels gebakken op de top. Gebruik fruit vullen u zoals. Dit recept serveert ongeveer zes mensen.
Wat die u nodig hebt
- suikers voor fruit vullen
- 2-3 kopjes gesneden fruit
- 2 kopjes meel
- 3/4 pond boter
- 1/2 theelepel kaneel
- citroen sappen voor fruit vullen
- 1 kopje bruine suiker
- Citroen sappen voor Fruit vullen
- Suikers voor Fruit vullen
Verwarm de oven op 350 graden.
Meng de bloem, kaneel en bruine suiker samen, voeg vervolgens de boter totdat het mengsel is heel kruimelig. Reserve.
Onderin een kleine ovenschaal boter en voeg de gesneden groenten in de laag van een halve inch. Als het fruit niet met name is zoet, gooi het met sommige extra suiker en citroensap.
Sommige van de crumb topping over de vrucht, over een 1/4-inch laag verspreid. Wees voorzichtig niet om er te diep.
Bak ongeveer 15-25 minuten of totdat de topping gouden verandert.
Serveer met ijs of slagroom.
- Gebruik alle groenten-vulling die u normaal voor vruchten taart gebruiken zou. Hardere vruchten zoals appels moeten worden voorgekookt. Zacht fruit zoals bessen kunnen rauw blijven.
- Schil de meeste vers fruit - de schillen af zal vallen tijdens het koken, als de vrucht krimpt.
- De frisse moet vrij ondiep; de crumb topping duurt niet lang om te koken en verbrandt gemakkelijk, zodat de vrucht laag moet dun genoeg zijn om te koken in 20 minuten of zo.
- Hoe dunner dat de frisse is, hoe makkelijker het is om de schep.
- Voor variatie, kunt u het toevoegen van gemalen noten, geraspte schil, haver, of extra kruiden gerold naar de crumb topping. U kunt ook kruiden toevoegen aan het fruit, of probeer een mengsel van vruchten. Dit een goed recept om te experimenteren met.