Bubble thee kan worden gemaakt door te vervangen door een verscheidenheid van ingrediënten. Gecondenseerde melk of nondairy creamer kan worden gebruikt in plaats van melk, bijvoorbeeld, of papaya, aardbei of andere vruchtensappen kunnen vervangen de mango. Hier zul je een overschot aan tapioca parels overblijft bij de voorbereiding van de drank. Verdubbel het recept, als u wilt, zodat u hebben een extra dienende aan kant de volgende keer dat u de drank hunkert.
Wat die u nodig hebt
- Meten van cup 11 kopjes water grote pot met deksel 1 kopje grote tapioca parels vergiet middelgroot mengen bowl kleine pot 3/4 kopje witte suiker 3/4 kopje bruine suiker houten lepel waterkoker 1 theezakje (rood, zwart, groen of orange pekoe) theekopje 1 kopje gemalen ijs Pint glazen 1 kop melk 1 kop mango sap of 2 kopjes bevroren mango 1 tbsp. honing Cocktail shaker eetlepel 16-oz. Tuimelaar of parfait glas lange lepel extra brede stro
Bereiden de Tapioca Parels
8 kopjes water in een grote pot plaatsen
Instellen van de pot op het fornuis en zet de brander aan hoge.
Breng het water aan een rollende kook.
Voeg 1 c. van grote tapioca parels. Moet er voldoende water in de pot voor de parels te zweven.
Behandel de pot met een deksel en de parels koken gedurende 15 minuten.
Zet de brander uit en laat de parels zitten in het water nog eens 15 minuten.
Giet de parels in een vergiet en spoel met warm water.
Giet de parels in een middelgrote kom mengen en zet het opzij.
Bereiden de Tapioca parel siroop
2 kopjes water in een kleine pot zetten.
Instellen van de pot op het fornuis en zet de brander op matig vuur.
3/4 van een kop witte suiker en 3/4 van een kopje bruine suiker toevoegen.
Meng de suiker en water met een houten lepel, vaak het roeren en schrapen de pot als het aan de kook komt.
Verwijder de pot aan de brander wanneer het begint te koken.
Giet de siroop over de tapioca parels en meng ze dus ze grondig zijn gedekt.
Zet de kom in de koelkast afkoelen en genieten van de parels gedurende ten minste 1 uur.
Bereiden van de thee
Plaats 1 kopje water in een waterkoker.
Instellen van de ketel op het fornuis en zet de brander aan hoge.
Breng het water aan een rollende kom.
Zet een theezakje in een theekopje. Populaire keuzes omvatten rode, zwarte, groene of oranje pekoe.
Giet het water in het theekopje.
Steile de thee gedurende minstens 5 minuten. U wilt een sterke kop thee zodat de smaak kan worden geproefd wanneer gemengd met de melk en de mango.
Het theekopje zet in de koelkast om te relaxen gedurende 30 minuten.
De hele drank samengesteld
1 kopje gemalen ijs wordt gestoken door een pint glazen.
Voeg 1 kopje melk. Laag-vet, skim en soja kunnen worden gebruikt in plaats van volle melk.
Voeg 1 kopje van mango sap of 2 kopjes van bevroren mango.
1 tbsp. van honing toevoegen.
Giet het kopje thee.
Top van de pint-glas met een cocktail shaker en schud de thee krachtig gedurende 90 seconden.
Gebruik een tbsp. om drop 1 inch van tapioca parels in een 16-oz. Tuimelaar of parfait glas.
Giet de thee over de parels en roer het met een lange lepel.
Serveer met de lepel en een rietje dat is breed genoeg om te zuigen op de parels. Maakt een portie.
- Terwijl de juiste manier te bereiden zeepbel thee is te schudden, willen sommigen mengen van de ingrediënten om zet ze in een smoothie.