Zo heerlijk aangezien boter is, het hoge vetgehalte is het ongezond om een hele tijd verbruiken. Typische vervangingen voor boter zijn koken en smaakstoffen oliën. Olijfolie, die enkelvoudig onverzadigde vetten bevat, is gezonder dan boter, als het kan lagere uw cholesterolniveaus, volgens MayoClinic.com. Olijfolie heeft zijn eigen uitgesproken smaak, maar als u de smaak van boter zijn verlangen, kun je een mengsel olijfolie boter-smaak als een smaakstof olie voor sommige van je favoriete voedsel. Besprenkel de olie over pasta's, biefstuk en popcorn.
Wat die u nodig hebt
- 1 tot 2 tbsp. boter extract
- Glazen fles met uitloop
Giet 1/2 kop olijfolie in een kommetje.
Voeg 1 tbsp. boter extract, en roer. Smaak het mengsel. Als de smaak niet boterachtige genoeg voor u, voeg een eetlepel van het extract. Meng de ingrediënten tot het extract is volledig gemengd in de olie.
Giet de olie in een glazen fles met een tuit. Opslaan van de fles in de koelkast en gebruik het binnen een maand.
