De Vitamix is een hoge snelheid blender gebruikt voor het maken van smoothies, dips en notenpasta. Sauzen en soepen kunnen worden opgewarmd recht in de Vitamix container, als gevolg van de hoge snelheid. Technisch, Vitamix is niet een juicer omdat het niet van het SAP van de vezel scheiden doet, maar het is nog steeds mogelijk om grote SAP met een beetje extra inspanning.
Wat die u nodig hebt
- Water
- Verse producten
- Fijn gaas zeef of moer melk tas
- Drinkglas
Stap 1
Kies groenten en fruit op het hoogtepunt van rijpheid. Schil van producten, indien nodig, en verwijder kuilen of zaden. Chop produceren ongeveer en plaats in de container Vitamix. Lommerrijke Groenen toevoegen aan een willekeurige combinatie van de SAP maken groene SAP. Voor het gemak van het mengen, plaats een lommerrijke groene aan de onderkant van de blender, zet dan de andere ingrediënten op de top.
Stap 2
Voeg water toe. Omdat Vitamix niet een juicer is, zal u wilt toevoegen van vloeistof, zodat uw producten vrijelijk combineert. De hoeveelheid water die u wilt toevoegen, is afhankelijk van het watergehalte van het fruit of de groenten die u zijn SAP. Voor sappig fruit, minder water toevoegen.
Stap 3
Uw geselecteerde fruit of groente mengen en water tot glad. De Vitamix heeft een wijzerplaat van de snelheid van de variabele. Start de machine met de dial op haar laagste instelling en de snelheid geleidelijk verhogen totdat u hoog. Elke vrucht of groente combinatie moet voldoende worden gemengd na 60 tot 90 seconden.
Stap 4
Giet uw blended drijfmest door middel van een moer melk tas of fijn gaas zeef te verwijderen van de vezel. Knijp zo veel vloeistof uit de pulp mogelijk. Zet de overgebleven pulp in een kunststof rits-seal zak en op te slaan in de vriezer--kunt u het toevoegen van vezels aan smoothies of soepen.
Stap 5
Drink sap onmiddellijk voor optimale voeding. Oxidatie veroorzaakt snelle afbraak van het SAP. Als uw SAP u van tevoren voorbereiden moet, het opslaan voor niet meer dan 24 uur om de meest nutritionele voordelen te krijgen.
