Cupcakes zijn een elegante en eenvoudige dessert. Ze zijn een populaire optie voor casual onderhoudend, bruids douches en zelfs bruiloften. Cupcakes zijn uitstekend geschikt voor evenementen en feesten, omdat ze kunnen worden gemaakt aan een onbeperkt aantal specifieke smaak en speciale dieetwensen. Amateur cupcake bakkers kunnen ondervinden verkleuring op de cupcake liners als gevolg van branden te voorkomen. Experimenteer met verschillende methoden voor de productie van een aantrekkelijk uitziet en heerlijke eindproduct.
Elke sectie van de cupcake tin met een schone, droge papieren handdoek veeg alvorens de voering in te brengen. Verkleuring en verbrande markeringen op de voeringen kunnen worden veroorzaakt door extra vet. Zorg ervoor dat elke sectie van het tin vrij van olie of kruimels waardoor liners te branden.
Wees extreem voorzichtig bij het invullen van de papieren voeringen met cupcake beslag voor het bakken. Ongewenste morserijen en druppels kunnen resulteren in verbrande stukken van beslag aan de buiten kant van de voeringen. Zorgvuldig vullen de voeringen individueel, het vermijden van overvulling. Reinig elke drippings onmiddellijk met een schone papieren handdoek.
Plaats twee liners in elke sectie van de cupcake pan alvorens om te isoleren en het voorkomen van branden te vullen. Masker het onaantrekkelijk uiterlijk van verbrande liners op gebakken cupcakes door uitglijden een tweede voering op na het bakken. Het uiterlijk van verse, aantrekkelijke cupcake artikelen herschept die betrekking hebben op de verbrande liner snel.
Zorg ervoor dat de voeringen zijn niet verbrand uit wordt oververhit. Investeren in een interne oven thermometer en verzekeren dat de oven doet niet oververhit raken. Vermijd bakken meerdere pannen van cupcakes om te voorkomen dat de oververhitting. Vermijd ook oververhitting door het plaatsen van een enkele lade van cupcakes in het directe centrum van de oven.
