Elke wereldreiziger komt uiteindelijk te weten van Parijs--de lichtstad--met haar vele en gevarieerde charmes, en niemand meer in het geheugen dan de geneugten van de Parijse tafel hangen. De stad staat bekend om de uitstekende eten en drinken, en de sterren bekroond met haar talloze restaurants vormen een geheel nieuw sterrenstelsel. Maar u kunt overslaan de dure eetgelegenheden en nog steeds echte Franse gerechten als u volgen enkele tips over hoe om te eten goddelijk in Parijs op de goedkoperehotels.
Open stal levensmiddelenmarkten
Open stal levensmiddelenmarkten zijn op een Europese maat die snel op u groeit. De eerste keer die u voorbij bergen fruit opgestapeld op tabellen of een ontelbaar verschillende soorten fromage, van brie met camembert, vindt u het schilderachtige. Maar je snel leren dat de maaltijd u samen te jezelf van de markten stellen--beginnend met een stokbrood en een fles rode wijn--kunnen zijn onder de mooiste Franse gerechten die u ooit zult eten. De meest verse vruchten plukken in seizoen, een kaas die je nog nooit hebt geprobeerd voordat, zes soorten olijven, een solide Bordeaux wijn en een klein stukje van de fijne chocolade, dan hoofd naar de Jardin de Luxembourg of de met gras begroeide stuk van het eiland de Saint Louis door de rivier de Seine voor een picknick.
Hier zijn een paar van de beste marchésof voedsel markten, om te proberen:
- Kijk voor Marché Bastille de kraampjes op de Boulevard Richard Lenoir tweemaal per week. De presentaties zijn mooi en de meeste van de producten--inclusief kazen--zijn lokale.
- Mooie, geplaveide Rue Mouffetard is nog steeds de smalle, drukke markt straat geliefde door schrijver Ernest Hemingway. Vindt u dat de marché er uitstekende charcuterie--vleesproducten-- en zeevruchten, samen met de gebruikelijke markt prijs biedt.
- Marché Saint-Martin is een kleine, overdekte markt vol met kraampjes aanbieden van top-kwaliteit producten. Zoekt u speciaalbieren, kazen en chocolade.
De grootste Chinatown in Europa
Als u klaar bent om verder kijken dan de croissants en salade de chevre chaud--dineren salade met warme geitenkaas--te vinden buitengewone voor weinig euro in Parijs, hoofd naar de stad ongelooflijke Chinatown in het 13e arrondissement. Hoewel deze groep kan worden genoemd Chinatown, serveert het eigenlijk een eclectische mix van keukens, met inbegrip van levensmiddelen uit voormalige Franse koloniën, zoals Vietnam, Cambodja en Laos. RestaurantgidsTake-away banh mi broodjes gevuld met kleurrijke en heerlijke groenten en sappige vlees voor slechts een paar euro kunt u krijgen. Of kies voor gestoomde dumplings of Vietnam noodle gerechten als u bereid bent te wachten in de rij.
Pannenkoeken en galetten
Geen reis naar Parijs is niet culinarily compleet zonder een crêpe uit een straat staan. Helft van het plezier is het bekijken van de deskundige crêpière op het werk, het beslag op de bakplaat, gieten en vervolgens het gladstrijken van met een twist van de spatel, spiegelen het wanneer het klaar en stapelen op uw selectie van zoete of hartige vullingen, die kon worden iets van Nutella en bananen tot kaas en champignons. Een crêpe gemaakt van boekweit meel heet een galette. Het heeft meer stof, zodat het bezit een complete maaltijd zoals een plakje ham, gruyèrekaas en een gebakken ei. Geen van beide type crêpe kost u meer dan een paar euro.
WaarschuwingOm te blijven binnen de begroting van een beperkte voedsel in Parijs, voorkomen:
- Restaurants, vooral in de buurt van Boulevard Saint Michel, waar obers in de straat om te proberen lopen om u te pesten in het eten
- Elke plaats waar het menu is geschreven in het Engels;
- Cafetaria's binnen een paar blokken van de belangrijkste monumenten van de stad; en
- Keten inrichtingen je vanuit huis herken.
