Verschillende ingrediënten maken sommige dranken overdreven bitter. Te veel bitterheid interfereert met de algemene smaak van een drankje. Hier kun je veel mogelijkheden te temmen het bedrag van de bitterheid van verschillende dranken. Sinds de smaakpapillen ontworpen voor het opsporen van bittere smaken bevinden zich aan de achterkant van de mond, is unidirectioneel te temmen de bitterheid van een drankje aan de truc van de smaakpapillen die bitter smakende stoffen detecteren. Een andere manier om te kalmeren de bitterheid van een drank is om het te drinken een bepaalde manier. U kunt ook gebruik maken van een paar belangrijke ingrediënten temmen bitter smakende drank te neutraliseren.
Wat die u nodig hebt
- Zout
- Stro
- Ijsblokjes
Voeg zout
Smaak van de drank. Zodra u de bitterheid van de drank wordt gedetecteerd, moet u een ander ingrediënt om te bezuinigen op de bitterheid toevoegen.
Een snufje zout in een drankje dat is 12 ounces of meer vallen. Voor dranken met minder dan 12 ounces van vloeistof, het snufje zout in tweeën gesneden. Voor dranken met meer dan 12 ounces, voeg meer zout.
Smaak van de drank om te testen van bitterheid. Als de drank nog te bitter smaakt, meer zout aan toevoegen. Als de drank minder bitter smaakt, blijven genieten van uw drankje.
Drinken van technieken
Drop een rietje in de drank die overdreven bitter. Als de drank in het ijs is, bewegen het ijs met het stro. Volgens Dr. Sears.com helpen koude temperaturen gevoelloos de smaakpapillen, zodat ze minder van voedingsmiddelen en dranken met bittere smaken in hen halen.
Plaats het rietje in je mond. Afbeelding invoegen naar de achterkant van uw mond, dus het gaat verder dan de achterkant van de tong.
Drink je drank. Zie als u een verschil in de bitterheid van de drank merken.
Voeg meer ijsblokjes toe aan het drankje. Laat de drank zitten een paar minuten voordat drinken. De ijsblokjes helpen om de drank kouder en kunnen helpen om de bittere smaak van de drank.
Ijsblokjes op tong
Smaak van de drank. Zodra u ontdekt dat het drankje te bitter is, pak een ice cube.
Plaats het ijsblokje op de achterkant van de tong, waar de bittere smaakpapillen zich bevinden. Het ijs helpt te desensibiliseren de smaakpapillen die bittere smaken halen. Deze truc helpt te maskeren de bitterheid van de drank.
Zuigen op de ijsblok voor een paar minuten totdat je voelt dat de achterkant van de tong is gekoeld. Neem nog een slok van de drank om te zien als de bittere smaak vermindert. Als u nog steeds smaak bitterheid, plaats het ijsblokje op de tong voor een paar minuten en probeer opnieuw de drank drinken.
- Bij het maken van de bittere drank thuis, proberen bevriezen. Dit kan helpen om te bezuinigen op de hoeveelheid van de bitterheid van de drank.
- U kunt ook een snuifje suiker om te helpen bezuinigen op de bitterheid van de drank.
- Volgens de Oregon State University zijn er twee manieren om zich te ontdoen van bittere smaken. Een manier is om het te neutraliseren (met behulp van zout) en de andere manier is om te maskeren het (met behulp van suiker).
