Snelkookpannen maken delectably mals en smaakvol maaltijden in een fractie van de tijd die nodig is om te koken een stoofvlees of barbecue ribben. U wilt zorgen voor zowel veiligheid als de best mogelijke voorwaarden voor uw favoriete recepten koken. Testen van een nieuwe snelkookpan of test als je niet gewend bent aan het koken met deze methode. Uw snelkookpan via haar schreden zetten zonder voedsel koken te krijgen een idee van hoeveel water uw fornuis openingen en om te bepalen hoe het fornuis werkt met uw kachel.
Wat die u nodig hebt
- 2 kopjes water
- Tape
Bekijk de onderdelen van uw snelkookpan voor slijtage. Controleer de pakking in de snelkookpan deksel. Zoek naar scheuren in de rubber en voor een goede pasvorm. Een slechte pakking vervangen voordat u de snelkookpan. Controleer of de vent pijp schoon en vrij van obstakels door het deksel tegen het licht te houden.
Giet 2 kopjes water in de snelkookpan. Veilig het deksel op de pot passen. Hiermee lijnt u de pijlen op het deksel met de pot handvat. Plaats het ventiel op de vent-pipe.
Stel een snelkookpan lente-ventiel met een drukregelaar tot hoge druk. Brengen van een snelkookpan met een gewogen drukregelaar te hoog verwarmen wanneer de bovenkant rammelaars in plaats en stoom begint te ontsnappen. Het vuur zo laag mogelijk terwijl het handhaven van de druk om te stabiliseren de drukafstelling lager.
Het toestaan van het fornuis te houden van consistente druk gedurende vijf minuten. Plaats een stukje tape op de wijzerplaat van de kachel als een herinnering aan de optimale instelling. Herhaal het proces voor meerdere druk instellingen.
Meten hoeveel water uw snelkookpan releases tijdens het kookproces door constante druk te houden gedurende 30 minuten. Koel de snelkookpan onder koud stromend water alvorens het deksel te openen. Controleer of een gewogen regelgever fornuis heeft 1 kopje water en een fornuis lente-ventiel heeft 1/2 kopje water in de pan blijft.
- Wanneer u de hitte te handhaven op een gewogen regulator druk verlaagt, zal de top settelen en rock op ongeveer drie tot vijf keer een minuut.
- Horloge voor stoom of water rond de rand van de pot en het deksel, die op een slechte pakking wijzen kan. Stop de test als dit gebeurt en cool met water vóór opening.
- Een snelkookpan met een beschadigde deksel niet werken.