Hoe te verwijderen van de String van selderij

Mensen hebben genoten van de scherpe, soms bittere smaak van selderij voor duizenden jaren en hebben ook de groente gebruikt als smaakstof of voor medicinale doeleinden. Wanneer rauw gegeten, één deel mag bestaan uit BLEEKSELDERIJ altijd een ongemakkelijk probleem heeft opgeleverd: de strijkers, een afkorting voor ribben, de neiging om verstrikt raken in de tanden. Dit zijn dik en duurzaam strengen loopt langs de buiten lengte van de stengel. Het verwijderen van de tekenreeks uit selderij is eenvoudig en kan maken het eten veel leuker.

Wat die u nodig hebt

• Plantaardige dunschiller

• Stromend water

• De selderij flipover op de snijplank zodat de "U"-vorm is beneden zijn gericht en de ribben omhoog.

• Kantelen van de selderij lichtjes aan de ene kant en het invoegen van de plantaardige dunschiller enigszins onder de huid aan het ene uiteinde van de plantaardige stengel, iets onder de eerste rib aan die kant.

• Voer de dunschiller helemaal naar de bodem van de rib, volledig te verwijderen. Anderzijds de dunschiller lopen naar het midden van de rib verwijderen en trek de rib off van de stengel met je vingers.

• Herhaal dit met alle van de verschillende ribben, langzaam verandert uw greep op de selderij voor toegang tot de andere ribben.

• Spoel de selderij onder stromend water bij de ribben hebben verwijderd, om ervoor te zorgen dat alle kleinere stukken zijn verwijderd. Gebruik of eten zoals gewenst.

• Als de selderij is gonna worden gesneden in plakjes maakt minder dan 1/2 inch dik, dan het verwijderen van de ribben weinig verschil.