Mensen hebben het genoot van de smaak van de ondergrondse stukjes bekend als truffels sinds de oudheid. En, enkel ongeveer zo lang, hebben mensen het gebruik van dieren in dienst bij het vinden van deze lekkernijen verborgen onder de grond. Once upon a time, waren varkens de favoriete assistenten van truffel jagers. In recente geschiedenis, echter de Honds heeft de plaats ingenomen van de varkens in de truffel jacht.
Truffels
Truffels zijn paddestoelen die ondergronds groeien, dat is waarom dieren met een superieur gevoel van geur beste zijn bij het vinden van hen. Truffels kunnen variëren van ongeveer marmer-en kleinbedrijf tot golf bal-en kleinbedrijf. Ze reproduceren alleen wanneer dieren ze uit de grond graven opeten en vervolgens verspreid de schimmel sporen in hun ontlasting. Truffels uitstoten een sterke geur, die trekt van dieren zoals varkens, honden en knaagdieren, waardoor dat de sporen worden verspreid.
Dieren
Franse witte en Oregon witte truffels, twee soorten weloverwogen delicatessen (de meeste soorten zijn niet), produceren een geur die vergelijkbaar is met een mannelijk varken geslachtshormoon. Dit heeft vrouwelijke varkens vooral bedreven in het vinden van waar de truffels begraven liggen ondergronds gemaakt. Varkens, echter, waren niet altijd bereid zich opzij en laat die de mensen hebben de bounty. Honden zijn niet altijd, maar ze makkelijker om te trainen en ze zijn lichter verplaatsen als puntje bij paaltje komt die de truffels krijgt.
Opleiding
Verschillende trainers maken gebruik van verschillende technieken voor het verkrijgen van honden te zoeken uit truffels voor en afstand doen van hen aan hun menselijke handlers. Voor het grootste deel, het gaat om geur opleiding en begint wanneer de hond puppy. De hond wordt beloond voor het vinden van truffels verborgen in de tuin of in een sok en werkt op te snuiven ze uit hun groeiende plaatsen onder de aarde. Terwijl sommige trainers staan bepaalde rassen, met inbegrip van poedels en Duitse herders, betere truffel jagers, bieden andere trainers lessen op de opleiding van uw huisdier om te jagen van truffels.
Proces
Hond en – geleider neemt naar het bos, meestal in een gebied waar de menselijke jager kent truffels zijn waarschijnlijk zal worden aangetroffen, en neus van de hond leidt de weg. Het team van de jacht kan uren voordat de hond om een abrupte stop komt en signalen truffels zijn bevonden. Truffels uitstoten alleen de geur die dieren trekt wanneer ze volwassen zijn, zodat een jager ervoor dat het een truffel klaar om te oogsten wanneer de hond signalen kan voelen. Sommige honden kunnen worden opgeleid om enkel wijs of hun nagels schrapen over het vuil om aan te geven waar de schat verborgen is. Anderen kunnen eigenlijk het graven van een gat.
