Aardappelen zijn goed voorbereid in een verscheidenheid van manieren, met inbegrip van gebakken, gekookt of gegratineerde. Als u een brander hebt, kunt u profiteren van de handige stuk van keukenapparatuur te maken van de sappige, goudbruine geroosterde aardappelen. Serveer het geroosterde aardappelen met uw favoriete vleesgerecht en hebt u een maaltijd geschikt voor een koning. Hoewel elke vorm van aardappel goed geroosterd is, zijn kleine "nieuwe" rode aardappelen of Yukon Gold aardappelen vooral heerlijk.
Wat die u nodig hebt
- 2 kg aardappelen
- Papieren handdoeken
- Mes
- Snijplank
- 2 tbsp. olijfolie
- 1 tbsp. zout
- 1 tsp. knoflookpoeder
- 1 tsp. uienpoeder
- Tang
Stel uw elektrische brander op 400 graden Fahrenheit. Toestaan dat de brander om te Verwarm gedurende ongeveer 20 minuten.
Wassen van 2 kg aardappelen en DEP het droog met een papieren handdoek aardappelen. Snijd de aardappelen in gelijkmatig en middelgrote wiggen ongeveer 1 tot 1 1/2 duim dik.
Plaats de gesneden aardappelen in een grote, hersluitbare zak. Giet 2 tbsp. olijfolie in de zak, voeg dan 1 tbsp. zout, 1 tsp. knoflookpoeder en 1 tsp. uienpoeder.
Zegel van de tas, vervolgens met behulp van uw handen, massage van de zak om de jas van de stukjes aardappel in de olie- en kruiderijen.
Instellen van het rek in de voorverwarmde brander en verspreid de stukjes aardappel op de brander. Draai de stukjes aardappel met een paar Tang na ongeveer 15 tot 20 minuten. De aardappel stukjes geroosterd voor 15 tot 20 minuten tot de aardappelen knapperig en bruin zijn.
- Als u niet de eigenaar van een elektrische brander, kunt u uw aardappelen in de oven voorverwarmd 425 graden Fahrenheit gebraden. Plaats de aardappelen in een ondiepe braadslee.
- Aanbrengen van rozemarijn geroosterde aardappelen, 1 tot 2 tsp. gedroogde rozemarijn samen met de olijfolie in de hersluitbare zak toevoegen.
- Indien gewenst, de knoflook en UI poeder volledig weglaat, of verse knoflook en ui in plaats van poeder gebruiken.