In tegenstelling tot de meeste andere groenten, asperge (Asparagus officinalis) is een vaste plant, en planten kunnen produceren voor zo lang als 20 jaar of langste na de eerste oogst. Die eerste oogst is een lange tijd te komen, echter, omdat het niet pas drie jaar gebeuren nadat de zaden zijn geplant. Dat is waarom de meeste tuinlieden plant kronen in plaats van zaden; het snijdt de tijd tot de eerste oogst met een jaar.
Asperges groeit goed in de U.S. Department of Agriculture zones 2 t/m 8. Mensen in koudere klimaten profiteren door het aanplanten van 'Guelph Millennium,' een ras dat naar voren laat, komt terwijl die in warmere klimaten moeten planten 'Apollo' of ' UC-157,' die produceren vóór het intreden van warm weer. 'Jersey Knight' is een hybride die vooral goed in USDA zones 4 t/m 6 groeit.
Ontkiemen en verplanten
Asperge zaden nemen een lange tijd om te ontkiemen, dat is een reden die veel tuinders willen groeien de planten van kronen. Afhankelijk van de temperatuur van de bodem, kan het duren asperge zaden tot twee maanden om te ontkiemen. Tijd de planten te klaar voor transplantatie de scheuten 10 tot en met 12 weken later. De beste tijd om de plant de scheuten is in het vroege voorjaar, nadat alle gevaar voor vorst is verstreken. Asperges gedijt in koele temperaturen en volle zon, en de pH van de bodem moet tussen 6,5 en 7,5.
Tuinders moeten worden uitgevoerd door een bodem test ongeveer zes maanden voor het planten van de asperge zoals het duurt dit lang om de pH van de bodem. Als de bodem-pH te hoog test, 1/4 pond van zwavel voor elke 100 vierkante voet van tuin bed van toepassing. Als de resultaten van de bodem testen Staten de pH is te laag, aanpassen door 5 ponden van kalk voor elke 100 vierkante voet van tuin bed toe te passen.
Wat die u nodig hebt
- Plastic bak
- 2-inch pot
- Steriele potgrond mix
- 5-10-10 meststof
Stap 1
Geniet zaden voor twee uur vóór de inzaai.
Stap 2
Plaats elk zaad in een aparte 2-inch pot gevuld met steriele zaaien mix. Zaaien van het zaad- 1/4 inch onder het oppervlak. Zorg ervoor dat de container heeft bodem afvoer gaten, zodat het niet te veel vocht en de zaden behouden rotten.
Stap 3
Plaats de potten in een warme plek en houdt de bodem vochtig. Spruiten moeten worden weergegeven in twee tot acht weken, afhankelijk van de bodemtemperatuur; zij zullen ontkiemen sneller als de bodem warm is.
Stap 4
Bereid een goed zuig bodem bed door al het onkruid te verwijderen en te werken in 1 tot 2 pond van 5-10-10 kunstmest per 100 vierkante voet. Water de meststof in de bodem na toepassing. Overplanten de scheuten in gaten ongeveer 4 inch diep en dekken de kroon met meer grond als het groeit. Ruimte gaten in elke rij 18 inch uit elkaar en ruimte rijen 3 tot en met 6 voeten uit elkaar.
Verzorging en onderhoud
Wat die u nodig hebt
- 5-10-10 meststof
- Vlees-en beendermeel
- Dolomieten kalksteen
- Stro
- Hand te bedienen snoeischaren
Stap 1
Bemesten van de planten in het vroege voorjaar, met 1 tot 2 cups van 5-10-10 kunstmest per 10 voet van rij, wat neerkomt op een handvol kunstmest per plant. De beste tijd om dit te doen is nadat u klaar bent met het oogsten van de speren. Vermijd hoge-stikstof meststoffen, evenals "hot" pralines zoals hog-, schapen- of pluimvee mest. Gebruik in plaats van vlees-en beendermeel en hoge Dolomieten kalksteen. Water de meststof in de bodem na toepassing.
Stap 2
Geef elke plant 1 inch water elke week. Om planten behouden vocht, mulch hen met stro. Mulch ook controle onkruid helpt en beschermt jonge scheuten in geval van een late vorst. Zelfs met mulch is het belangrijk om controle onkruid groeit rond de jonge planten door trekken ze door de wortels. Onkruid krijgt minder geleidelijk als de asperges planten groeien en bushier.
Stap 3
Trim de varens tot ongeveer 2 duim in de late vallen met behulp van de hand te bedienen snoeischaren en gooi ze weg om te helpen de preventie van ziekte en bestrijding van ongedierte, zoals de asperges kever, die in de bovenste bladeren overwintert. Als ongedierte niet een probleem, overwegen het verlaten van de fronds--ze energie overdragen aan de wortels.
TipZodat u geen ongewenste ziekten naar de asperges planten overbrengen, ontsmetting van uw snoeien tools door de messen afvegen met alcohol. Toestaan dat de messen te drogen alvorens het te gebruiken.
Oogsten
Het duurt drie jaar voor asperges planten sterk genoeg zijn om te oogsten. Als de plant krachtig groeit, spears zal verschijnen in de eerste lente na het planten en gedurende ongeveer twee weken je kunt afbreken dit als ze langer dan 4 inches groeien. Dat stimuleert de plant meer te produceren. In het tweede jaar, verlenging van deze termijn van de oogst tot vier weken en in het derde jaar verlengen tot zes weken. In het vierde jaar, wanneer de plant volwassen is, kunt u spears oogsten voor maximaal acht weken.
TipKoelkast spears zodra u hen oogsten. Als u niet hen onmiddellijk gebruikt, kunt u blanch en bevriezen ze, augurk hen of ze uitdrogen.