De oranje vrucht is een oude citrus hybride van een pomelo en een Mandarijn, oorspronkelijk gekweekt in Zuidoost-Azië. De vrucht komt uit een kleine boom die bloemen en functies groenblijvende bladeren. De boom zelf groeit tot ongeveer 32 voet lang en meestal in subtropische klimaten wordt gevonden. De oorspronkelijke naam voor de oranje wordt verondersteld te stammen af van de term "Chinese appel."
Overwegingen
De oranje vrucht behoort tot een enkel geslacht Citrus genoemd. De meerderheid van de verschillende soorten van dit geslacht zijn interbreedable. Dit kan omvatten grapefruits, sinaasappelen, limoenen en citroenen. Elk van deze vruchten zijn bessen die vele zaden bevatten.
Typen
Er zijn vier verschillende soorten oranje vruchten. De Perzische oranje komt voor in Zuid-Europa en is verkrijgbaar in allerlei kleuren en maten. Marine sinaasappelen zijn een mutatie die steriele fruit met geen zaden rassen. De Valencia orange wordt gebruikt voor het maken van SAP en is zeer zoet. De bloedsinaasappel donkere Bourgondië is en intensief gebruikt in marmelade.
Functies
De oranje vrucht is een van de meest zure van alle zaad-bevattende planten. Het pH-niveau is tussen de 2,5 en 3, afhankelijk van de variëteit. Dit maakt de oranje zo sterk zuur als azijn.
Grootte
Sinaasappelen zijn een van de grootste commercieel gekweekte vruchten in de wereld. De top landen die de vrucht produceren zijn Mexico, de Verenigde Staten en Brazilië. Vanaf 2009 cijfers, worden bijna 105 miljoen ton van de bessen geproduceerd elk jaar.
Geschiedenis
Hoewel er onbekende precies toen productie van de vrucht, aangetoond dat Zuidoost-Azië begon de productie van sinaasappels door ten minste 4000 v. Chr. Het verspreidde zich vervolgens naar Afrika en uiteindelijk maakte haar weg naar het Romeinse rijk door 200 v. Chr. Het was wereldwijd gebracht door Spaanse ontdekkingsreizigers in de 1500s.
