Martini kenners beweren vaak is er maar één "echte" martini, gin en droge vermout. De "martini" tag is nu goedgekeurd om te beschrijven van een scala aan cocktails, met vele wendingen en variaties op de klassieke martini nu wordt geserveerd bij restaurants en bars in de hele wereld. Leer deze martini recepten en maak indruk op uw gasten bij uw volgende feest.
Klassieke Martini
Voor een dirty martini, shake samen 2 oz. gin, 1 tbsp. droge vermout, 2 tbsp. olijfolie-sap en serveer met een olijf.
Droge Martini's zijn hetzelfde als een dirty martini, minus de olijf SAP.
Als u wilt een wodka martini, meng 1 1/2 oz. wodka met 3/4 oz. droge vermout.
Franse Martini's hebben een fruitige twist, gemaakt met 1 1/2 oz. wodka, 1/4 oz. frambozen likeur, 1/4 oz. ananassap en een vleugje citroenschil.
Fruitige Martini
Meloen martini wordt gemaakt door het mengen samen 1 1/2 oz.vodka, 1/2 kop gehakte meloen, 1 oz. honing siroop, 1 oz. maraschino likeur en 1 oz. vers limoensap.
Voor een peer-martini, schud samen 2 oz. wodka en 1 oz. pear likeur.
Een strawberry martini bevat 1 1/2-2 ounces gin, 1 theelepeltje van droge vermouth, 1 theelepel grenadine siroop en 1 theelepel suiker, geserveerd over gehakte aardbeien.
Bellini martini is een populaire fruitig twist op de klassieke martini, gemaakt met 2 ounces van wodka, 1 ounce perzik nectar, 1 ounce perzik schnaps en een vleugje citroenschil.
Zure appel martini is een fruitige martini met een kick. Meng 2 oounces van citrus wodka, 1/2 ounce zure appel schnaps, 1/2 ounce van Oranje likeur en 3/4 ounce van vers citroensap.
Andere Martini
Mint Martini's bieden een eenvoudige, verfijnde draai aan een klassieke cocktail. Schud samen 2 oz. gin, 1 oz. witte crème de menthe en 3 muntblaadjes.
Een mokka martini is gemaakt met 2 1/2 oz. wodka, 1/2 oz. koffie likeur en 1 oz. crème de cacao.
Meng 1 oz. wodka, 1/2 oz. oranje likeur, het SAP van 1/2 limoen en een scheutje cranberry sap voor een kosmopolitische martini.
Voor de zoetekauw, maken een Caribische martini door het mengen van 2 oz. amaretto amandel likeur met 2 oz. Malibu kokosnoot rum