Wanneer de meeste mensen van de staat New York denken, denken zij aan New York City. Echter, allermeest naar de Empire State is landelijk en bosrijk en bergketens zoals de Adirondacks, Berkshires en Catskills biedt. Deze gebieden zijn de thuishaven van ongeveer 180 inheemse soorten bomen, waarvan sommige spectaculaire displays van bloemen, evenals middelen voor hout, kleurstoffen, voedsel en medicijnen bieden. Velen worden commercieel verkocht als sierbomen.
Bloeiende kornoelje
De bloeiende kornoelje staat bekend om zijn brede kroon van de opzichtige lente van roze en witte bloemen. Het groeit tussen 20 tot 40 voet lang en produceert rood fruit en dieprode fall gebladerte. Het harde hout wordt gebruikt om spoelen, katrollen, mallet hoofden en juwelier blokken. De kornoelje heeft vermeende geneeskrachtige waarde zo goed. Native Amerikanen gebruikten de schors en wortels als een remedie voor malaria en de takjes zijn gekauwd om tanden witter. Tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog, werd gekookte kornoelje schors gebruikt als een substituut voor kinine. De schors wordt ook gebruikt voor het maken van kleurstoffen. De kornoelje heeft een brede inheemse distributie uit Texas aan Florida en noordwaarts naar New York, Maine en delen van Canada.
Canadese peerlijsterbes
De Canadese peerlijsterbes, ook wel bekend als de shadblow peerlijsterbes, is een kleine understory boom die 20 voet kan groeien of hoger. Het is inheems in het noordoosten en de Atlantische kust, variërend van Maine naar New York te als ver zuiden als Georgië. Het bloeit lang-petaled witte bloemen, die gevolgd door kleine, rode, apple-achtige eetbare vruchten. Het bloeit tussen April en mei. De peerlijsterbes, een lid van de familie rose gedijt in zonnige of gedeeltelijk grijs hout-grensgebieden, en geeft de voorkeur aan vochtige maar goed gedraineerde bodem. Het is een belangrijk Voedselplant voor vogels en andere wilde dieren, maar het is kwetsbaar voor ziekten en insecten problemen. Deze zijn echter meestal niet leven bedreigend en schade is meestal slechts cosmetisch. Het is verkrijgbaar als een decoratieve boom.
Gemeenschappelijke Pawpaw
De gemeenschappelijke pawpaw kan oplopen tot 40 voet en functies grote, tropische lijkende bladeren groeien. Het bloeit paars, zes-petaled bloemen die verschijnen voordat de bladeren doen. Grote, donkergroen of gele vruchten volgt, de geur van die kan worden overweldigend wanneer rijpen. Het fruit is eetbaar, maar moet worden gegeten in kleine hoeveelheden, zoals het is bekend dat ernstige intestinale pijn veroorzaken bij sommige mensen. Het heeft een brede inheemse distributie gedurende een groot deel van de oostelijke Verenigde Staten, variërend van Texas naar Florida omhoog door middel van Ohio, Pennsylvania, New York en delen van Canada. Het trekt vogels en vlinders en kleine zoogdieren genieten van noshing op de vrucht. Het heeft brede gebruik als een decoratieve boom.
Redbud
De redbud is vaste plant en een lid van de vlinderbloemenfamilie. Het groeit tot aan 30 feet tall en functies roze bloemen die bloeien in het voorjaar in een opvallende display, waardoor redbud een populaire sier boom. Er zijn drie soorten geografische redbud, met de oostelijke redbud wordt inheems in New York en de omliggende staten. De knoppen en de bloemen zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt in salades, broodjes en pannenkoeken. Deze hebben een zure smaak en zijn hoog in vitamine C. Redbud bomen liever schaduwrijke gebieden met vochtige, goed gedraineerde bodem.