Een zwart licht cake zeker opvalt op een Halloween of rave thema feest. Terwijl je hebt misschien gezien zwart licht verven en accessoires, het vinden van eetbare zwart licht reactieve artikelen is veel uitdagender. Je kan niet zwart licht glazuur in de supermarkt kopen, maar u kunt meng uw eigen thuis door simpelweg het toevoegen van tonic water aan een glazuur recept.
Werkgebied
Een zwart licht in uw keuken brengen wanneer u uw glazuur mengen en verfraaien van de cake om ervoor te zorgen dat de taart uit een sterke gloed geeft wanneer het wordt geserveerd. Als u in een zonnige keuken werkt, tekent u de schaduwen om donkerder de kamer zo veel mogelijk te maken. U hoeft niet te werken in het donker, maar zo nu en dan de lichten uit te schakelen en een zwart licht schijnen op de taart om uw voortgang te volgen.
Tonic Water
Tonic water gloeit een koboltblauw onder een zwart licht, omdat het bevat een stof genaamd kinine. Het kinine in tonic water gevonden is veilig om te eten, zodat u kunt aan het glazuur toevoegen en een zwart licht reactieve cake versieren. Terwijl tonic water zeker eetbaar is, heeft het een bittere smaak. Teveel tonic water ontstaat bittere berijpen en de smaak van uw cake kon ruïneren, zelfs als het ziet er ongelooflijk onder een zwart licht. U moet experimenteren met het toevoegen van tonic water aan het glazuur maken het gewenste visuele effect zonder in te boeten op smaak.
Glazuur recept
Zwart licht reactieve botterroom berijpen samen gewonnen door 1/2 kop verkorting verwisselt en één stok verzacht boter in een mengkom. Voeg 4 kopjes van banketbakkerijen, 1 tsp. vanille-extract en 2 tbsp. tonic water. Roer alles samen totdat het glazuur een uniforme textuur en consistentie heeft. Dit zal produceren glazuur dat een licht blauwe gloed onder een zwart licht uitzendt. Als u verhogen de gloed wilt, dubbele van het bedrag van tonic water en voeg voldoende extra banketbakkerijen om te verdikken van het glazuur aan uw gewenste consistentie. Toevoegen van voedsel kleuren aan het glazuur als u wilt, maar vergeet niet dat de glazuur blauw ongeacht welke kleur er in regelmatig licht zal gloeien.
Eenvoudig recept
U kunt in plaats van het maken van zelfgemaakte berijpen voor uw taart, 2 tbsp. van tonic water toevoegen aan een blikje winkel koopt glazuur. Roer de tonic water in grondig en dan een zwart licht schijnen op het glazuur om te bepalen als u tevreden met de gloed bent. Voeg een extra tbsp. van tonic water op een moment als nodig. Als het glazuur te dun is als gevolg van de tonic water wordt, roer in een paar tbsp. van de suiker van banketbakkers ' te dikken het omhoog voordat je de taart vorst.
Versieren
Terwijl u uw hele cake met zwart licht berijpen vorstschade kunt; kunt u alleen gloeiende decoraties toevoegen aan de taart in plaats daarvan. Schep je zwart licht berijpen in een sandwich formaat met rits plastic zak en snip uit een hoek van de zak. Pijp je zwart licht berijpen op elke berijpte cake spellen een signaal of een rand toevoegen. Dit is een geweldige tijd saver als je kunt een berijpte cake uit een supermarkt kopen en zwart licht decoraties aan het snel toevoegen.
