Gedroogde varkens oren zijn een favoriete traktatie voor veel huisdieren. Terwijl de oren uw huisdier uren plezier geven kunnen, kunnen de traktaties duur om te kopen. Veel fabrikanten gebruiken ook additieven voor het behoud van de oren. Als u wilt dat een natuurlijke, voordelige manier om te voldoen aan uw huisdier, droge rauwe varkens oren thuis. De zelfgemaakte lekkernijen zijn makkelijk te maken.
Voorbereiding
Verkrijgen bij verse, hele varkens oren een slager of lokale slachthuis. Varkens oren zijn over het algemeen een beetje minder duur als rechtstreeks van slachthuizen gekocht. De oren moet een goede reiniging ter voorbereiding van het droogproces. Ruwe varkens oren kunnen ook bedekt met fijn haar komen. Blancheren in kokend water gedurende 30 seconden en vervolgens dompelen in ijs water zal bijdragen tot het verwijderen van de haren. Deze blancheren zal ook verzachten de bovenste laag van de huid zodat u kunt het Schraap samen met het haar. De varkens oren, echter zal prima huisdier traktaties maken zelfs als u verkiest te slaan het blancheren en de fijn haar intact laten.
Drogen
Voordat drogen potje behandelt, kunt u de varkens oren in reepjes snijd, snij ze in kleine vierkantjes of laat ze hele. Hoe kleiner de stukken zijn, echter, hoe sneller zij zal droog. Voor hele varkens oren, voorzien in extra droogtijd. Drogen is een handige manier om te eindigen uw varkens oren. Wanneer u de stukken in de dehydrator rek rangschikt, zorg ervoor dat de randen zijn niet aan te raken. Voor strips en kleinere stukken duurt ongeveer 24 uur drogen. Hele oren kun je maximaal drie dagen afhankelijk van de dikte.
Een oven kan ook worden gebruikt om varkens oren droog. Schik de oren op een bakplaat zodat de randen zijn niet aan te raken. Droog ze gedurende twee uur in een oven van 175 graden. Hele varkens oren duurt tot vijf uur te drogen in de oven. Test voor doneness door te proberen om te buigen van de stukken. Een volledig gedroogde potje is hard en moeilijk om te buigen.
Opslag
Opslag gedroogde varkens oren in een papieren zak voor maximaal zes maanden. Het is niet een goed idee om ze opslaan in plastic zoals plastic in vocht houdt. Vocht zal verzachten de varkens oren en kan leiden tot hen te schimmel of bederven. Gedroogd varkens oren kunnen indefinably worden opgeslagen door ze te verpakken in papier en bevriezing.
