Een zoete smaak winter squash, delicata moet warme temperaturen en veel ruimte om te groeien. Winterpompoen verschilt van Zomerpompoen Winterpompoen wordt geoogst als volwassen, de zaden zijn volledig ontwikkeld en de korst wordt hard, waardoor voor de winterstalling. Zomerpompoen oogst treedt op wanneer de schil van de vrucht nog steeds zacht is, niet volledig gerijpt en de zaden nog niet volledig ontwikkeld binnen de vrucht. Met de juiste groeiende omgeving en zorg, zal delicata planten produceren een overvloed aan verse squash en bereid zijn om te kiezen voor winter sets in.
Wanneer om te oogsten
Delicata is klaar om te oogsten ongeveer 100 dagen na het planten, zodra de witte korst hard wordt en beige en een oranje tint draait op de squash wordt weergegeven. Als de vervaldatum is delicata benaderingen, zal de stengels de vrucht verbinden met de wijnstok beginnen te drogen. Het grootste deel van de oogst oogsten in eind September of begin oktober voor de vorst hits, en snijd de stengels met tuin te bedienen snoeischaren of een scherp mes zodat u de resterende wijnstok niet beschadigen. Laat een 2-inch stuk stengel gekoppeld aan de squash, zoals kortere stengels de squash veroorzaken kunnen te rotten.
Planten
Bij aanplant delicata, rekening houden met de benodigde ruimte. Wijnstokrassen moeten ongeveer 60 vierkante voet te groeien en te verspreiden, en bush of semi-vine rassen moeten minder ruimte, waardoor ze geschikt voor kleinere tuinen. Plant zaden zodra de bodem is opgewarmd en elk risico van vorst is verstreken; zaden zullen niet ontkiemen in de koude bodem. Voor wijnstokrassen, vijf zaden 1-inch diep planten, ontkiemen in heuvels 6 benen uit elkaar, verdunnen tot de sterkste drie planten zodra de zaailingen. Plantensoorten semi-vine dichter samen en bush variëteiten 3 voeten uit elkaar.
Zorg
Voor succesvolle groei, cultiveren regelmatig om te houden van onkruid-vrije en doen niet overwater; Squash bij voorkeur droger bodem. Water met behulp van soaker slangen of druppelirrigatie om te voorkomen dat echte meeldauw, die zich ontwikkelen kan wanneer gebladerte vochtige van overhead drenken blijft. Vermijd het gebruik van insecticiden, zoals squash bijen voor bestuiving nodig, maar indien nodig, gebruik van insecticiden vroeg in de avond, wanneer de bijen hun dagtaak hebben voltooid. Zodra het geoogst, delicata squash opslaan op een droge plaats bij 55 graden Fahrenheit en hele winter lang genieten.
Rassen
"Delicata," ook bekend als zoete aardappel squash, is een lange, cilindrische en crème gekleurde met donker groene strepen. Heel lief cultivars "Honing boot" en "Sugar Loaf" zijn beide tan met donker groene strepen en ronde verscheidenheid "Zoete Dumplings" presenteert een gebroken witte achtergrond met donkere groene strepen. Alle rassen zijn klaar om te oogsten laat in het seizoen eenmaal volwassen, winterpompoen hebben harde korst, en de shell donkerder of verandert in kleur.