Barmannen zijn mixologists of meesters van het mengen van dranken. Barmannen neiging om te werken van de late uren in luidruchtige omgevingen, maar ze vaak mee naar huis nemen een fatsoenlijke nachtrust betalen in termen van tip geld. Een goede barman is een uitstekende causeur zowel iemand die weet van een breed scala van gemengde dranken, alsook uitgebreide kennis van verschillende soorten bier, sterke drank en likeuren. Steeds een barman meestal vereist enige opleiding en oefening.
Onderwijs
In sommige staten, zoals Wisconsin, zijn er formele onderwijs eisen voor steeds een barman, terwijl in andere landen er geen formele onderwijs-vereisten zijn. Ongeacht de staat of lokale regelgeving, zal aspirant barmannen sterk profiteren van een cursus van de bediening van een opleiding of een vakschool die gespecialiseerd in de opleiding van werknemers op dit gebied is. Studierichtingen kunnen draaien enkele weken of slechts een paar dagen, afhankelijk van de school. Studenten zijn over het algemeen ingevoerd voor de kunst en het bedrijfsleven van achter bar. Studenten leren mix drankjes terwijl ook leren over de fundamentele aspecten van het runnen van een bar, klantkennis service en product.
Voedsel verwerken opleiding
Sommige gemeenschappen vereist dat voedsel handlers een vergunning of vergunning uitgereikt door de lokale health department. Barmannen die in plaatsen zoals restaurants werken, waar het voedsel wordt geserveerd, moeten één van deze cursussen te voltooien. Cursussen zoals aangeboden in de stad van Tulsa, Oklahoma, die pas een halve dag om te voltooien. Deze soorten cursussen in het algemeen vereisen de aspirant barman te leren over de basics van voedsel sanitaire voorzieningen en koken van praktijken. Een examen is mogelijk ook vereist.
Voorbereiding en ervaring
Barmannen moeten ontwikkelen van een uitgebreide kennis van hoe om te gieten van verschillende soorten gemengde dranken. Dit gebeurt meestal door middel van uitgebreide praktijken en ervaringen. De meeste werkgevers gaan meestal niet bereid om potentiële barmannen praktijk dranken met hun dure drank, dus het kan een goed idee om een praktijk kit kopen van een bar neigt levering slaan en werken als barman in een lager-verkeer locatie enkele ervaring op te doen.
Andere kwalificaties
Barmannen moeten uitstekende Luister- en spreekvaardigheid vaardigheden. In gesprek met klanten is een vast onderdeel van de barman baan, en hoe meer ze een klant zich welkom voelen in de bar, hoe meer geld ze dreigt te maken in tips kunt maken. Ze is ook meer kans om klanten kopen meer eten en drinken in de loop van een avond te blijven langer te krijgen. Een goede barman kan zal ook kunnen aantrekken van terugkeer bedrijven en suggesties over drankjes gemaakt met premie drank dat meer geld aan de bar maken zal.
