Zuivel marketing echt kwam in het bewustzijn van het publiek met de introductie van de campagne "Got Milk" in 1993. De fundamentele zuivelproduct werd gekoppeld aan een onvergetelijke en pakkende slogan die station verkoop geholpen. Er zijn vele andere strategieën, echter op de markt van alle soorten zuivelproducten. Het gaat hierbij om bevordering van voedingswaarde, beroep op de markt voor biologische producten, gebruik van sociale media-netwerken en de ontwikkeling van nieuwe zuivelproducten.
Maken van originele Marketing
De campagne "Got milk?" bleek dat u een product met een krachtige marketing campagne opnieuw kan uitvinden. Het maakt niet uit als u melk, yoghurt, boter, zure room of kaas verkoopt, een echt originele commerciële of print advertentie kan leiden tot consumenten te denken van uw product in een nieuw licht. Of u zijn concipiëren van de marketing zelf of het huren van een top reclamebureau, doel voor buiten-of-the-box denken. Een pakkende slogan, een gedenkwaardige woordvoerder of een emotioneel krachtige commerciële kan een lange weg te gaan. Gebruik virale marketing en sociale media om uw product aan de massa zonder de uitgaven een enorme hoeveelheid aan reclame.
Focus op Nutrtional waarde
De meeste consumenten zijn vertrouwd met de USDA "voedsel piramide," waarin wordt aanbevolen twee tot drie porties zuivel per dag consumeren. Wetenschappelijk gebaseerde gidsen en studies zoals dit gebruiken om te overtuigen van de consumenten om te consumeren je zuivelproduct. Uw product koppelen aan de studie zelf. Veel studies zijn beschikbaar voor elk zuivel item dat de voordelen voor de gezondheid toont. Onderzoek studies in medische tijdschriften zoals de "Journal van de American Dietetic Association," the "Journal van de American College of Nutrition" en de "Journal of Parodontologie." Bezoek de de website voor de zuivel Raad van Californië voor extra voeding onderzoek feiten en links.
Beroep op de biologische markt
Vraag van consumenten naar biologische melk blijft groeien op jaarbasis bijna 20 procent, volgens de landbouw Marketing Research Center. Veel mensen zich aangetrokken tot producten die vrij zijn van chemicaliën en natuurlijk worden vervaardigd. Gebruik maken van de organische ontwikkeling van uw productlijn. Volg de officiële richtlijnen om de organische verbinding van USDA op te nemen in uw product reclame en verpakking.
Invoering van nieuwe of onbekende producten
Het aanbieden van consumenten iets die zij nooit van hebben gehoord is een sure-fire manier om piek interesse in een product. Er waren 448 totaal nieuwe zuivel productlanceringen in 2010, volgens Dairy Foods. Overwegen creatieve yoghurt smaken zoals Yoplait van abrikoos, Mango en Dannon de Banana Cream Pie. Probeer nieuwe smaken van melk, zoals banaan of zwarte frambozen of soorten kaas die niet bekend op de Amerikaanse markt zijn. Overwegen van zuivelproducten met toegevoegde voedingssupplementen, zoals probiotische, acidophilus en bifidus culturen.
