Paprika zijn zon liefdevolle planten die een lang groeiseizoen en goed gedraineerde grond nodig. De vruchten zijn milde smaak en kan groen, geel, oranje, rood of zelfs paars-bruin. Paprika kan worden gebruikt in een breed scala aan recepten of gewoon genieten van vers en knapperig uit de plant. Peper planten ten prooi vallen aan de talrijke ziekten en plagen. In groenten, worden problemen vaak veroorzaakt door schimmelziekten.
Temperatuur
Paprika kan bevriezen bij lage temperaturen, die zachte vlekken veroorzaakt, en te warm kan krijgen die zal branden of "koken" uw paprika's. U weet wat er gebeurt met paprika's wanneer u hen bak. Ze krijgen een beetje slap, die toevallig ook fruit op de wijnstok. Ideale temperaturen voor pepers zijn tussen 75 en 85 graden Fahrenheit. Temperaturen die hoger kunnen veroorzaken fruit schade en remt. Temperaturen die lager dan 40 graden zijn zal beginnen te beïnvloeden fruitkwaliteit binnen een dag of twee.
Bloesem eind Rot
Als uw peper bloemen bloeien eind rot, is het overgedragen aan het fruit. De vrucht ontwikkelt zachte vlekken aan het einde van de bloesem die kan schimmel en zinken. Het is een ziekte die meestal aan het begin van het seizoen plaatsvindt. Het wordt gekenmerkt door een tan laesie aan het einde van de bloesem die verspreidt zich en voelt zacht en verrot. De ziekte wordt vaak verward met zon schroeien waardoor ook bruine plekken op fruit. Het wordt veroorzaakt door de lage niveaus van calcium in de plant. Calcium ondersteunt celgroei en weefsels te breken zonder het. Bekalking kan nuttig zijn in het voorkomen van de symptomen.
Anthracnose
Anthracnose is een veel voorkomende schimmel die ook te op sierbomen, struiken, varens en zowat elke andere soort plant vinden is. In vruchten zal geleidelijk veroorzaken het interieur te breken en waterig worden. Uiteindelijk zal de muren instorten. Anthracnose overwintert in de bodem en komt voor in de zaden ook. Elke besmette groenten moeten worden verwijderd en vernietigd wordt onmiddellijk. Decoratieve plantmateriaal moet ook worden geharkt omhoog en vernietigd. Koper of zwavel gebaseerde fungiciden kunnen worden toegepast om de zeven dagen ter bestrijding van de ziekte.
Phytophthora en Pythium Rots
Andere vaak voorkomende oorzaken van rotte vruchten zijn phytophthora en pythium. Dit zijn de schimmels die verspreid in de warme, natte weersomstandigheden. De meest duidelijke tekenen zijn een witte schimmel op de aangetaste delen van de vrucht. Gewas rotatie is essentieel omdat beide schimmels in oude plantmateriaal en bodems leven zal. De schimmels ook leiden tot wortelrot, veroorzaakt kanker en leaf blight. Behandelingen zijn vergelijkbaar met die welke voor anthracnose, waar de hygiënische praktijken zijn van cruciaal belang en frequente spuiten met een goede fungicide kan helpen voorkomen dat besmetting en verspreiding van de ziekten worden aanbevolen.
