Zwavel is een essentieel mineraal dat het lichaam voorziet van vele fundamentele bouwstenen. Het is belangrijk voor een gezonde huid, haren en nagels, onder andere voordelen. Van veel voedingsmiddelen die je waarschijnlijk al eet kunt u voldoende zwavel.
De letter S in het periodiek vertegenwoordigt zwavel. Het heeft het atoomnummer 16. Zwavel is een bleke geel element dat wordt gevonden in de natuur. Zwavel is derde na calcium en fosfor in overvloed. Zwavel is de belangrijkste voedingsstoffen voor het lichaam. Het is belangrijker voor de gezondheid van het lichaam dan magnesium, zink, ijzer, koper, natrium en jodium. Zonder zwavel zal het lichaam sterven; inderdaad, zwavel draagt vele voordelen voor een gezond lichaam.
Zwavel komt voor in elke levende cel. Moleculen van zwavel vormen de aminozuren methionine en cysteïne, taurine. Deze aminozuren of eiwitten zijn de bouwstenen voor de gezondheid. Zwavel is de drijvende kracht voor energie naar cellen. Het speelt een belangrijke rol bij de vorming van huid (huid en organen bij elkaar te houden), haar, nagels en het kraakbeen dat vormen van de neus en kussens van gewrichten. Het helpt bij de vertering en de absorptie van vet, uit als het nodig is om het maken van galzuren. Het is een bestanddeel van botten, tanden en collageen (de proteïne in bindweefsel). Als een onderdeel van insuline is er een behoefte aan zwavel in de regulering van de bloedsuikerspiegel.
Levensmiddelen die hoog in proteine zijn hoog in zwavel. Rood vlees, eieren en peulvruchten (inclusief johannesbroodbomen) vallen in de categorie van voedingsmiddelen van hoge zwavel die ook hoog in eiwitten. Kip, eend, noten en zaden zijn ook hoog in zwavel inhoud.
Wetende dat vele groenten pack hoge zwavel inhoud kan motiveren een hernieuwde liefde voor het eten van hen. Groenten die hoge hoeveelheden zwavel bevatten bevatten broccoli, kool, paksoi, mosterd, waterkers, asperges, peterselie, knoflook, uien, bloemkool, spruiten, bieslook, boerenkool, boontjes, boerenkool, zoete aardappel, spinazie, spliterwten, prei, tomaten, erwten, sjalotten, jicama, avocado's en rapen.
Neem een kijkje in de keuken en deze andere hoge-zwavel-voedingsmiddelen in uw gezonde voeding toe te voegen. Hoge zwavel vruchten zijn kokosnoot, papaja, ananas, banaan en watermeloen. Kazen, thee en koffie, wei-eiwitten, granen, pinda's, chocolade, crème, mierikswortel, zure room, sojamelk, Sojakaas en tofu hebben ook hoge zwavel inhoud.