In de VS, sinaasappels worden beschouwd als pitloze als ze van nul tot zes zaden, volgens Purdue University's tuin- en landschapsarchitectuur website. Omdat we zaden als een last bekijken bij het eten van verse sinaasappelen, ontwikkeld fokkers in de jaren 1800 bomen produceren pitloze rassen. Deze rassen zijn gekweekt door stekken van een boom en enten ze op voorraad van de wortel. Een pitloze oranje wordt geproduceerd wanneer de bloemen waaruit de vrucht ontwikkelen niet bestoven, zoals de helmknoppen geen stuifmeel ontwikkelen. De meest populaire rassen van pitloze sinaasappelen voor het eten vers zijn Marine, Valencia en Jaffa.The Tarocco is Italië's favoriete pitloze oranje.
Marine
Geïmporteerd uit Brazilië naar Washington, D.C. in 1870, werd de navel oranje geïntroduceerd in Florida en Californië. Alle navals afstammen van een enkele pitloze oranje boom uit een Braziliaanse plantage. Het is nu de toonaangevende vers oranje variëteit in de Verenigde Staten, volgens de "Oxford Companion to Amerikaans eten en drinken." Marine sinaasappels zijn pitloze, grote, gemakkelijk te schil met een dikke huid en gebruiksvriendelijke segment. Het aanbieden van hoge niveaus van zowel zuren en suikers, zijn ze gewaardeerde voor hun zoete, rijke en heerlijke sap. Zoals alle sinaasappelen zijn navals rijk aan vitamine C.
Valencia
Bijna pitloze, de Valencia orange is bekend om zijn sappigheid en rijke smaak. Kleiner dan een naval, Valencia sinaasappels hebben een dunnere schil, waardoor ze een beetje moeilijker te schillen, maar veel oranje liefhebbers de voorkeur aan hen over de iets drogere Marine. Vermijd Valencia sinaasappels uit Chili als je niet van zaden.
Europa's favoriete Seedless
Ook wel Shamouti genoemd, Jaffa sinaasappels make-up 75 procent van de Libanese en Israëlische gewassen, volgens Purdue Univeristy van tuin- en landschapsarchitectuur website. De Jaffa staat bekend om haar geurige en aangenaam zoete smaak en is populair onder Europeanen. Het is ook een makkelijk vrucht schil te segmenteren.
Italië's favoriete Seedless
Populair in Italië en het Middellandse-Zeegebied, de oranje Tarocco is vormgegeven ook om een tangelo. Deze pitloze vruchten heeft een rijke, framboos en sappige smaak en het perfecte evenwicht tussen zachtheid en zuurheid. De oorspronkelijke mutatie die geproduceerd dit pitloze ras kwam uit Sicilië in de 17e eeuw. Een bloed oranje genoemd, zijn er hints van rood in het vlees.
