Groeien zomer fruit en groenten in Louisiana vergelijkbaar met de gewassen die u in andere zuidelijke staten groeien. Veel van deze groenten en fruit symboliseren de Louisiana levensstijl en hun verschijning in veel van de staat handtekening gerechten maken. Het bijna het hele jaar door warm klimaat leent zich voor meer seizoenen voor verschillende soorten groenten en fruit groeien.
Warmte-tolerante zomer rassen tarief best in de verzengende hitte van een zomer van Louisiana. Om te planten houden van het krijgen van te heet, plant ze dieper dan normaal te houden van de wortels in de bodem van de koeler. Kijk voor rassen zoals de Phoenix, Sun Leaper, zonne-brand en Talladega goed presteren in Louisiana.
We weten zuidelijke erwten door een verscheidenheid aan namen: veld, crowder of black-eyed peas. Zeer goed bestand tegen warmte, ze groeien goed in slecht bevruchte bodem. Specifieke soorten zuidelijke erwten te planten zijn Dixie Lee, Colossus, Queen Anne en Royal.
Suikermaïs vereist een beetje van planning en heel wat ruimte om te groeien goed. Omdat elk type zoete maïs op hetzelfde moment rijpt, spreiden uw planten te oogsten van maïs hele zomer lang. Rassen proberen in Louisiana omvatten Azteekse, Bonanza en Silver Queen.
Louisiana ondersteunt de enige onderzoekscentrum in de Verenigde Staten gewijd geheel aan het bestuderen van zoete aardappel groei en productie. Het onderzoeksstation zoete aardappel zaden biedt zowel in-staat en out-of-state telers en is gewijd aan het produceren van kwalitatief hoogwaardige zoete aardappelen. De Louisiana State University landbouw Center raadt de Beauregard en Centennial rassen voor Louisiana.
Zomer pompoenen, met name courgette, zijn doorgaans heel overvloedig in Louisiana tuinen. Veel tuinders zomer uiteindelijk vrij een beetje van hun squash weggeven. Squash omvatten rassen die het goed in Louisiana doen verscheidene verscheidenheden van courgette en crookneck.
Eten watermeloen vers uit de tuin voor de traktatie van een heerlijke zomer. Rassen die goed in Louisiana de geplaatste rassen Crimson Sweet en Sangria bevatten en pitloze rassen die Gypsy, knapperige rode of Liberty bevatten.
Zoals watermeloenen, Kantaloepen zijn een lid van de familie van de komkommer en gedijen in de hete zomermaanden van Louisiana. Kijk uit voor schadelijke insecten met Kantaloepen. Probeer in uw Louisiana tuin of boerderij, Eclipse en Aphrodite.
Eenvoudig om te groeien en bijna zo productief als zomer pompoenen, module bonen zijn zelden aangevallen door parasieten, waardoor ze populair bij tuinders en boeren. Probeer de rassen Provider en Contender.
Uiterst productief en resistent tegen meeste tuin ongedierte, pepers bereik van zoet tot hete met elke verscheidenheid tussendoor. In Louisiana, groeien Jupiter en Capistrano voor niet-scherpsmakende pepers of Ixtapa en Tabasco voor heter rassen.
Okra planten beginnen met het produceren van peulen in juni en blijven gaan tot najaar. Als op wijnstokken te lang, oogsten okra peulen worden zeer taaie dus de groente om de paar dagen. Probeer Louisiana Green Velvet of Cajun Delight.