Hoewel de Amerikaanse Food and Drug Administration vereist dat bepaalde voedingsmiddelen worden gelabeld voor voeding, is het het Amerikaanse ministerie van landbouw, waarin de richtsnoeren voor Aanbevolen porties. Verse groenten en fruit zijn niet verplicht tot voedings etikettering, echter, gerechten zoals brood en granen, ingeblikte en bevroren voedsel, moet dieet informatie per portie in volgorde voor het publiek om weloverwogen beslissingen te nemen over de levensmiddelen die zij consumeren en hoeveel ze consumeren.
Geschiedenis
Een reeks richtsnoeren aanbevelen de hoeveelheid voedsel dat een individu moet consumeren werd oorspronkelijk opgericht in 1941 door wat werd vervolgens bekend als de Food and Nutrition Raad van bestuur. Vanwege het voedsel rantsoenering tijdens oorlogstijd, beschouwd de gidsen eten beschikbaarheid van voedsel en een aantal emissierechten of porties die het publiek met de meeste voeding zou bieden. Door de jaren 1950, voedingsdeskundigen opgenomen het aantal porties voor iedere voedingsgroep zodat het zou makkelijker voor het publiek om te begrijpen wat voedsel te consumeren om te ontvangen van hun aanbevolen dagelijkse inname van nutriënten.
Functie
Voeding etiketten op levensmiddelen lijst het bedrag van de porties op basis van diëten van 2.000 tot 2.500 calorieën per dag. Dit aantal zal variëren voor mensen met speciale behoeften, kinderen en vrouwen die zwanger of borstvoeding bent. Het is het beste te raadplegen met een zorgverlener om erachter te komen de specifieke dieetbehoeften voor elk individu.
Korrels
Voor granen aanbevolen 6 oz. elke dag. Het lichaam zal de koolhydraten in de korrels omzetten in glucose of de suiker die nodig zijn voor de energie. Granen zijn voedingsmiddelen zoals brood, granen, rijst en pasta.
Groenten
Groenten bieden een breed scala aan vitamines die het lichaam nodig zoals vitaminen A, C en E. heeft Hoe donkerder de kleur van de groente, zoals spinazie of broccoli, de meer vitaminen en voedingsstoffen die het bevat. Het USDA raadt 2.5 porties groenten per dag.
Vruchten
Vruchten, zoals groenten, bevat ook een breed scala aan vitaminen. Het is het beste om te consumeren een scala fruit om te ontvangen van een breed scala aan noodzakelijke voedingsstoffen. Twee kopjes van fruit die per dag is aanbevolen. Vruchtensap kan worden beschouwd als een portie een vrucht, maar het is verstandig niet te gebruiken als een constante substituut zoals vruchtensappen kunnen extra suiker bevatten.
Calcium
Drie kopjes melk per dag geeft het lichaam de calcium die het nodig heeft. Voor degenen die niet kunnen of niet melk consumeren, kan calcium worden gevonden in verrijkte vruchtensappen en voedingsmiddelen. Kijk op de term "calcium verrijkt" op deze producten.
Eiwit
Vlees bevat eiwitten die het lichaam nodig heeft om te onderhouden en repareren van spier- en orgel weefsel. Het is echter gesuggereerd dat mager vlees worden geconsumeerd op een frequentere basis. Vlees kan worden hoog gehalte aan natrium, cholesterol en vet wat niet goed voor het lichaam. Voor degenen die niet vlees consumeren, kan eiwit worden gevonden in bonen, noten en zaden. Het is aanbevolen dat 5.5 oz. van eiwit dagelijks worden geconsumeerd.
