Suiker maples groeien in een groot deel van het noordelijk halfrond. Deze bomen hebben onderscheidende kenmerken van de bloem en schors, beter in bepaalde voorwaarden bodem groeien en zijn onderworpen aan verschillende soorten gevaren. Mensen gebruiken suiker maple bomen voor de productie van vele verschillende producten.
Suiker maple bomen groeien in het oosten van Tennessee, Noord Georgië en zuiden van Missouri, naar het noorden naar Nova Scotia en Quebec. In het westen optreden suiker maples van Minnesota in de Zuid-noordwaarts naar Ontario en Manitoba's zuidoosten.
Suiker maple bomen bloeien in het voorjaar, overvloedige gele bloemen produceren. Jonge suiker maples hebben donker-grijze schors; de schors van oudere bomen lijken donker-bruine vanwege ribbels en groeven.
De meest gunstige omstandigheden van de bodem voor sap productie en groei van de boom is goed gedraineerde, vruchtbare bodem met fijn of middellange textuur.
Gevaren zoals ziekte, insecten besmetting en schade kunnen suiker maples beschadigen. Suiker esdoorns moeten ook gevoeligheid natriumgehalte van grote hoeveelheden in de bodem, zoals van zout afvoer weg.
SAP producten zoals ahornsuiker en ahornsuikerstroop esdoorn snoepjes, vormen de bekendste producten voor suiker esdoorn. Als een hardhout is deze boom ook zeer geschikt voor het produceren van muzikale instrumenten, meubilair en houten huishoudelijke voorwerpen als rollend spelden.