Pannenkoeken zijn handige desserts, Ontbijt items of partij hors d'oeuvres. Met de kooktijd iets minder dan een minuut, kunnen ze geserveerd worden aan een grote groep zonder de gastheer urenlang in de keuken. Volgens de fabrikant is de Maxim elektrische Crêpe maker net als een omgekeerde koekenpan. Een kookoppervlak van niet-stick en een "Ready" licht helpen om de ideale crêpe. Volg de aanwijzingen zorgvuldig. Pannenkoeken zijn gemakkelijk geruïneerd omdat ze dun en gevoelig. Vermijd overcooking en ongelijke slagman op het kookoppervlak
Veeg het oppervlak van de niet-stick met olie of boter op een papieren handdoek. Alleen moet dit gebeuren vóór het eerste gebruik.
Bereid het beslag volgens uw favoriete crêpe-recept.
Steek de Maxim Crêpe maker in een 120 volt AC afzet. Laat het verhit totdat het "Ready" lampje licht op. Dit duurt ongeveer 3 minuten. Terwijl het wordt voorverwarmen, giet het beslag in een ondiepe schaal of taart pan die is iets groter dan het Crêpe maker kookoppervlak.
De Crêpe maker ondersteboven en dompel het in het beslag onder een lichte hoek. Draai het terug als u wilt snel coat het oppervlak bijna tot de rand. Instellen van de Crêpe maker op haar benen en laat ze koken de crêpe. De "Ready" licht moet uitschakelen na het dompelen in het beslag.
Omkeren de Crêpe maker over een bord bedekt met een papieren handdoek of Servet als het klaar. U zult weten dat het wordt gedaan wanneer het lampje weer op, wanneer het stopt bijna stomen of wanneer de randen licht bruin zijn. Als de crêpe niet gemakkelijk afzetten doet, gebruik een mes of vork los het op de rand te maken. Niet dwingen of schrapen de crêpe of het zal scheuren.
- Gebruik alle de slagman. Pannenkoeken zal houden voor enkele dagen in de koelkast of voor enkele weken in de vriezer.
- Het beslag dompelen proces moet niet meer dan drie seconden duren en het koken dient te gebeuren in ongeveer 45 seconden. Niet overcook.
- Als u wijzigingen in uw recept gebruikt, kunnen de kok tijden niet van toepassing. U wellicht de "Ready" lampje in de LED negeren.