De gesmolten zoetheid van een marshmallow ingeklemd tussen chocoladerepen en graham crackers brengt herinneringen terug van gelukkig avonden door het kampvuur. Een s'mores station toe te voegen aan uw huwelijksreceptie stimuleert uw gasten graag zoete lekkernijen en gelukkige herinneringen van partijen en vervlogen. Gastronomische marshmallows, een aantal chocoladerepen, graham crackers en andere toevoegingen maken de s'mores treinstation een verzamelplaats voor vrienden en familie.
De S'Mores Station instellen
Plaats het station uit de buurt van het buffet tabellen zodat uw gasten niet overvol tussen de tabellen diner en dessert. Dekken de tafel met tafelkleden die overeenkomen met de tabellen buffet en recepties. Terwijl veel stations worden geplaatst zodat gasten toegang heeft tot behandelt het zoete van beide kanten van de tafel, als een lid van het horeca personeel is gestationeerd achter de tafel om te helpen de s'mores, maken het een eenzijdige regeling. Kleine platen, servetten en spiesjes aan elk uiteinde van de tabel plaatsen.
Regelen van het lekkers
Heldere witte serveren gerechten bieden een frisse verschijning aan de graham crackers, chocoladerepen, pindakaas, gehakte noten en andere lekkernijen op tafel. Plaats de marshmallows op verhoogde Gebaksbordjes of in oversized margarita glazen, met elke smaak van gastronomische--zoals pepermunt, chocolade en kokos--gelabeld voor uw gasten. Toevoegen van vers fruit, zoals aardbeien en bosbessen of fruit vruchtenmoes voor druilerig over de traktatie. Kleine tangen en lepels sta toe dat gasten hun favorieten selecteren zonder het aanraken van het scherm.
Warmtebronnen
Een outdoor ontvangst wellicht een vuurplaats en lange spiesjes voor de marshmallows roosteren, maar binnen locaties vereisen kleinere warmtebronnen. Een metalen of keramische kom met twee of drie Sterno blikjes ligt te midden van keien of tuimelde glas biedt de gasten om te hun marshmallows roosteren boven een kleine vlam. Afwisselend, een tafelblad-grootte, open-stijl elektrische grill biedt warmte zonder vlammen. Als u de warmtebron op een afzonderlijke tabel plaatst, kunnen gasten selecteren hun marshmallows, toast hen en ga vervolgens terug naar het station s'mores wil bouwen hun dessert. Hebt u bezorgdheid over de veiligheid, huren een medewerker aan de marshmallows roosteren voor de gasten.
Alternatieven voor het openen van de vlammen
Uw locatie mogelijk niet u een s'mores station met open vlammen instellen, of als er kleine kinderen aanwezig, u kunt een alternatieve dessert. Voor een s'mores stijl dessert met een twist, rangschikt u de marshmallows met houten spiesen al hebt ingevoegd, zodat gasten hun favoriete smaken voor dompelen in elektrische fondue potten gevuld met gesmolten chocolade, pindakaas of fruit vruchtenmoes kunnen selecteren. Ze kunnen dan rollen het snel in graham cracker kruimels of gehakte noten te maken van een gepersonaliseerde zoete traktatie.