Bij het maken van brood vulling, wilt u uitdrogen van het brood in de oven in plaats van het roosteren met een broodrooster. Browning het brood wanneer u het Toast is ook belangrijk omdat dit smaak aan het brood voegt en vulling klaar. Het brood roosteren heeft ook het voordeel van het te versterken. Met behulp van een lagere temperatuur om toast het brood zal uitdrogen het meer, zodat het beter absorberen vloeistof uit het recept zonder uit elkaar te vallen.
Wat die u nodig hebt
- Bakplaat
Stap 1
Verwarm de oven tot 325 graden F.
Stap 2
Snij het brood in blokjes van 1-inch of scheur het brood in stukken van 1-inch.
Stap 3
Strooi de stukjes brood in een enkele laag op een bakplaat.
Stap 4
Toast het brood bij 325 graden F voor 25 tot 30 minuten, of tot knapperig en licht bruin aan de buitenkant.
Stap 5
Het brood volledig afkoelen alvorens toe te voegen aan uw vulling recept.
Tips & waarschuwingen
- Deze dezelfde methode geldt voor alle soorten brood voor de vulling: cornbread, zuurdesem, volkoren en wit.
