Citroenen hebben een zure smaak die smaak aan vele gerechten voegt. U kunt rasp de schil van de citroen te maken van de citroenschil toe te voegen aan gebakken goederen. Als u toevoegen van citroensap aan een drank wilt, kunt u een verse citroen in plaats van de aankoop van het SAP uit de store knijp. Commerciële citroensap wordt verwerkt op een manier die kan invloed hebben op de smaak. Citroenen zijn hoog gehalte aan vitamine C, fosfor en magnesium, zodat ze goed voor u, evenals smakelijk.
Wat die u nodig hebt
- Scrub borstel
- Papieren handdoeken
- Kommen
- Rasp
- Snijplank
- Mes
Hoe schil een citroen
De citroen af te spoelen onder koud water. Het fruit met een scrub borstel schrobben en droog het af met keukenpapier.
Plaats een kom onder een rasp.
De citroen strak vasthouden. Wrijf de citroen over het kleinste gebied op een rasp en laat de schil die vallen in de kom.
Draai de citroen zodat u de schil verwijderen. Vermijd de witte merg van de citroen te raspen want dit een bittere smaak heeft.
Het SAP van een citroen
De citroen op een glad en vlak oppervlak zitten. Laat het bereiken van de kamertemperatuur.
Druk op de palm van uw hand op de top van de citroen. Het broodje over de toonbank en druk voorzichtig naar beneden.
Snijd de citroen doormidden op een snijplank.
Houd de helft van de citroen boven een kom. Plaats uw hand tussen de citroen en de kom.
Knijp de citroen om te verwijderen van het SAP. Vang de zaden in uw hand. Blijven te knijpen de citroen helft totdat u alle het SAP verwijdert, en herhaal het proces met de andere helft.
- Een enkele citroen zal produceren ongeveer 1 eetlepel van citroenschil.