Starten van een verkoop productlijn van voedsel is vaak het doel van veel mensen hun eigen voedsel maken. Mensen die het maken van jam of gelei, salsas, boters of andere vrucht of groente ingeblikte goederen vaak een verkoop productlijn van voedsel als een manier start om geld te maken uit een uitstekende zelfgemaakte recept hebben. Hebt u een zelfgemaakte geheim recept van welke aard ook, kun je zeker een bedrijf maken van geld van uw product. Eerst, moet u begrijpen het belang van voedsel verwerken van normen, eisen, en gezondheids- en veiligheidsreglementering vergunningen.
Wat die u nodig hebt
- Bedrijfsvergunning
- Bedrijfslocatie
- Advocaat
Huur een ruimte die wordt gebruikt als het gebied van keuken en voorbereiding voor het eten. Voedsel product verkoopregels moeten voldoen aan de Food and Drug Administration (FDA) normen en pass gezondheid veiligheid en inspectie codes. Dus, met behulp van uw eigen keuken is niet altijd de beste keuze omdat het wordt gebruikt door andere familieleden. Het gebied moet doorgeven onaangekondigde inspecties door de FDA. U moet het handhaven van een omgeving waarmee wordt voorkomen voedsel van bederf en vervuiling dat. Het huren van een aparte ruimte te renoveren is vaak meer kosten-efficiënter dan een hele huis keuken renoveren.
Het verkrijgen van een staat of county licentie die u voorziet van het recht te bereiden, distribueren en verkopen van levensmiddelen uit de provincie of staat waar u van plan op het runnen van uw bedrijf. Licenties kunnen doorgaans verkregen worden door de secretaris van de staat office. Afhankelijk van uw stand, mogelijk moet u een examen of een inspectie uitgevoerd vóór de ontvangst van een licentie hebben.
Het verkrijgen van een bedrijfsvergunning die u toelaat om te functioneren als een bedrijf onder de naam die u hebt gekozen en om het voorbereiden en distribueren van voedsel. Deze kunnen ook worden verkregen bij uw lokale secretaris van de staat office.
Neem contact op met uw ministerie van landbouw om gedetailleerde informatie over etikettering van regelgeving en eisen te vinden. Etiketten op levensmiddelen moeten vaak een lijst van ingrediënten, voeding etiketten en een vervaldatum. Deze informatie is noodzakelijk controlerende bederf problemen en de volgende procedures voor hygiëne en veiligheid. Ook, de informatie moet op elk voedingsmiddel om ervoor te zorgen dat klanten zich bewust zijn van de inhoud ervan en hoe lang ze het kunnen gebruiken.
Het huren van een advocaat om te houden regelmatig in contact met en om je te beschermen als een klant een klacht over uw product heeft. Niet alle advocaten moeten worden betaald van een uurtarief of op uw salarisadministratie; zij kunnen vaak slechts uitbetaald als u een afspraak met hen maken. Inhuren van een advocaat kan worden duur, vooral bij het starten, maar als een klant beweert dat uw product gaf hen salmonella, zult u blij dat je had een advocaat om te verwijzen naar.
- Als u niet waar weet te beginnen, zorgt contact opnemen met de secretaris van de staat office eerst vaak voor de informatie die u nodig hebt op elke stap te nemen binnen alle staat en federale departementen.