Hoe te bevriezen je eigen brood deeg



Tenzij je een brood machine, kan maken van brood vanaf nul worden een uiterst rommelige, tijdrovend en arbeidsintensief proces. Dit gedoe kunnen een groot obstakel voor diegenen die geïnteresseerd zijn in het vaak zelfgemaakte brood bakken. Gelukkig is er een andere optie. Door bevriezing van uw eigen brood deeg, geef je jezelf de mogelijkheid om een zelfgemaakte brood wanneer je maar wilt zonder te beginnen vanaf nul. Bevroren deeg blijft goed voor maximaal drie maanden.

Wat die u nodig hebt

  • Bakplaat
  • Diepvries wrap
  • Diepvrieszakjes
  • Maak het deeg volgens uw recept. Er behoeft niet veranderen het recept zelf, dus volg de instructies tot aan het punt waar het deeg het eerst opkomt.

  • Punch down het deeg nadat het voor het eerst is gestegen. Vorm het in uw gewenste vorm voor later. Bijvoorbeeld, als u gebruiken voor het bakken van een brood wilt, vorm het dienovereenkomstig.

  • Plaats het gevormde deeg voorzichtig op een bakselblad; Dit helpt het zijn vorm behouden. Plaats de bakplaat in de vriezer en bevriezen 's nachts of tot solid.

  • Wikkel elk stuk van bevroren deeg individueel in plastic vriezer wrap. Plaats het verpakt deeg in diepvrieszakjes en dan zegel de zakken. Het deeg terug te keren naar de vriezer en binnen de drie maanden gebruiken.

Gerelateerde Artikelen

Hoe te bevriezen van een brood van brood

Hoe te bevriezen van een brood van brood

Maken van uw eigen brood kan worden gezonder en goedkoper dan het kopen van brood uit de supermarkt. Meeste brood recepten opbrengst meer dan u kunt eten in een vergadering, maar u kunt de extra bevriezen voor later.Wat die u nodig hebtKunststof zelf
Hoe te kopen van bevroren brood deeg

Hoe te kopen van bevroren brood deeg

Brood is een hoofdvoedsel over de hele wereld. Als u geïnteresseerd bent in uw eigen brood bakken maar niet de ervaring of tijd te maken uw eigen deeg, kan kopen bevroren brood deeg zo de perfecte oplossing voor u zijn. Vinden bevroren brood deeg is
Hoe maak je rozen uit brood deeg

Hoe maak je rozen uit brood deeg

Je kunt brood deeg maken kleinschalige replica's van veel items met inbegrip van rozen. Brood deeg rozen kunnen worden gemaakt zo gedetailleerd als nodig. Zodra de brood deeg rozen hebben verstokt, leveren ze leuke toevoegingen aan kettingen, armband
Hoe maak je een basis brood deeg

Hoe maak je een basis brood deeg

Start to Finish: 2 uur en 30 minutenPorties: 10 (2 plakjes per portie)Moeilijkheidsgraad: MatigFancy brood zoals ciabatta, focaccia en Galle hebben hun plaats, maar er is iets warm en troostend over een fundamentele brood. Hoewel werken met gist ontm
Hoe te bevriezen van verse Pasta deeg

Hoe te bevriezen van verse Pasta deeg

Verse en gedroogde pasta elk hebben hun deugden, maar maken van verse pasta maken is oneindig veel bevredigender dan het kopen van gedroogde uit de supermarkt. Een grote partij van huisgemaakte pasta misschien wel meer dan je eet op een vergadering,
Hoe te bevriezen van Quick brood slagman

Hoe te bevriezen van Quick brood slagman

Snelle broden, zoals muffins, zijn een goede manier om te gebruiken wat is loer in uw keuken, zoals overrijpe bananen of de drie pond van courgette uit de tuin. Soms teveel van het goede is echter gewoon te veel in één keer. In dit geval overwegen be
Hoe maak je je eigen brood Bag

Hoe maak je je eigen brood Bag

Een alternatief voor brood opslag is het gebruik van brood doekzakken u aangepaste-make yourself. Of u een brood machine gebruik te maken van uw zelfgemaakte brood of je er de rustieke ouderwetse manier, kun je je brood bij de juiste textuur door te
Tips over het invriezen van rollen voor brood deeg

Tips over het invriezen van rollen voor brood deeg

Geen kwestie hoe u het opwarmen, hebben opgewarmd brood gewoon niet dat vers-uit-van-de-oven smaak. In plaats daarvan als u probeert om het opwarmen, maken volgende keer dat u een batch-meer brood deeg dan nodig. U kunt met succes bevriezen van het o
Hoe lang aan Cook winkel koopt brood deeg

Hoe lang aan Cook winkel koopt brood deeg

Winkel koopt deeg is één van die producten die kunnen het verschil betekenen tussen genieten van een huisgemaakte maaltijd of eten take-out op een drukke dag. Afhankelijk van het soort deeg die u gebruikt, kan het koken in zo weinig als 10 minuten. H
Hoe kneed brood deeg

Hoe kneed brood deeg

Krijg een stijging uit uw brood met de juiste kneden, dat de structuur van het brood verbetert. Gist brood recepten vereisen kneden om te bouwen van de structuur van proteïnen toe die het bijeenhouden. Of u wilt gebruiken een beetje elleboog vet en k
Hoe lang je brood deeg voor een korst Pizza koken?

Hoe lang je brood deeg voor een korst Pizza koken?

Ongeacht het soort deeg die u gebruiken, nemen pizza's minder dan 20 minuten om te bakken, van start tot finish. Plaats de pizza op het onderste rek, zodat de korst onder gelijkmatig kookt. Dit gebeurt wanneer de korst bruin is en de kaas bubbly is.S
Hoe kneed brood deeg in een Stand Mixer

Hoe kneed brood deeg in een Stand Mixer

Kneed je weg naar een gladde, volkomen elastisch deeg zonder het breken van een zweet door te laten uw stand mixer het zware werk voor u doen. Hoewel hand kneden kan ontspannen voor sommige koks, het is ook moeizaam en repetitieve en duurt twee tot v
Hoe een gebruik metalen mes voor brood deeg in een keukenmachine

Hoe een gebruik metalen mes voor brood deeg in een keukenmachine

Gebruik het juiste mes voor gemakkelijk kneden van zwaar brood deeg. Hoewel veel voedsel verwerkers is voorzien van een kunststof deeg mes, deze hebben ook kleine met een diameter tot goed meng en kneed kleine broden, volgens Cuisinart, een maker van
Hoe maak je brood deeg Rise

Hoe maak je brood deeg Rise

Met uitzondering van platte broden, alle brood deeg moet stijgende tijd toe in volume. U kan niet simpelweg Meng meel en water en verwacht om te stijgen; het brood moet wat hulp van gist. Gist in warme vloeistof wakker en verbruikt de suiker toegevoe