Wanneer snijden bevroren levensmiddelen, is het belangrijk om te onthouden van een paar principes die het proces om veilig te houden. Zelfs als u geen tijd om te ontdooien van de levensmiddelen vóór het koken of slechts een deel van uw bevroren voedsel gebruiken, is het veilig en gemakkelijk te snijden van bevroren voedsel. Vlees, pakketten van bevroren fruit, vis en brood kunnen allemaal worden gesneden rechtstreeks uit de diepvries. Dit kan het kookproces versnellen tijdens drukke dagen en nachten dat u wilt eten snel op tafel gelegd.
Wat die u nodig hebt
- Bevroren-voedsel mes
- Snijplank
- Elektrische keuken zag (optioneel)
Stap 1
Gesneden bevroren voedsel met een sterke, stevige stalen mes op een snijplank. Bepaalde messen zijn speciaal ontwikkeld om beter te werken met bevroren voedsel. Deze messen hebben gekartelde randen en scherpe langer blijven omdat ze zijn geformuleerd om het extra moeilijk. Bevroren voedsel messen zijn verkrijgbaar bij winkels die keuken benodigdheden verkopen.
Stap 2
Gesneden grote stukken van bevroren voedsel, zoals grote stukken van bevroren rundvlees, met een elektrische keuken zagen voorzien van bevroren voedsel. Wees voorzichtig met dit stuk van apparatuur als het kan snijden door middel van vlees- en beendermeel. De aanwijzingen van de fabrikant moeten worden gevolgd om te voorkomen dat ongevallen of verwondingen. Elektrische keuken zagen zijn verkrijgbaar bij keuken aanbod winkels en online winkels zoals Amazon.
Stap 3
Het mes van de bevroren voedsel in de vaatwasser of met de hand wassen. Verscherpen saai messen met een standaard mes-verscherping kit voor gebruik om te helpen ongelukken voorkomen.
Stap 4
Wijs het mes weg van jezelf terwijl snijden bevroren voedsel. Bevroren producten kan worden glad, dus wees voorzichtig om te houden van het bevroren item op een plaats waar u niet per ongeluk zal glijden en snijd je hand. Controleer of dat het item is veilig op de snijplank geplaatst voordat u probeert te maken een cut.
Stap 5
De snijplank met warm water en zeep wassen nadat u bent klaar snijden om besmetting te voorkomen. Zelfs bevroren voedsel kunt laten een residu dat leiden de groei van bacteriën tot kan als het bord niet goed is schoongemaakt.
