Transform die zak van garnalen die u in de vriezer hebben verstopt in een snelle lunch. Garnalen is aan de dure kant maar werkt voor de lunch, omdat de porties kleiner dan voor het diner zijn. Strek de garnalen door andere ingrediënten toe te voegen in een salade, soep of sandwich. De garnalen koken zoals het pakket regisseert en krijgen dan te werken.
Prachtige salades
Warm weer vraagt om leuke garnalen salades. Vijf of zes middelgrote garnalen toevoegen aan een tas van voorbereide gewassen sla, de top met Thousand Island dressing en lunch is klaar. Krab Louie is omgevormd tot garnalen Louie wanneer u garnalen in plaats van de krab gebruikt. Salade Nicoise, een salade van tonijn, snijbonen, aardappelen en ei wiggen neemt een andere smaak wanneer u garnalen in plaats van tonijn. Spinazie salade--champignons, spek, hardgekookt ei segmenten en verse spinazie in een pittig-zoete dressing--profiteert van de toevoeging van hete garnalen. De warme dressing en hete garnalen verwelken iets de spinazie, maken van extra smaak.
Kolossaal soepen
Garnalen kookt in minuten, dus het werkt goed voor een lunch met soep. Probeer een Thaise stijl soep met pittige pepers en noedels samen met de garnalen. Een paar krokante wontons toevoegen en je hebt een volledige maaltijd. Bisque van garnalen is een romige, rijke verrukking. Het duurt een beetje langer te bereiden vanwege de crème base. Zuurdesem brood Wipes van elke bit van de bisque. Een Mexicaanse ceviche koude garnalen soep bevat garnalen en andere schaal-en schelpdieren in een pittige tomatensaus basis. Een ceviche recept kookt"" de garnalen en zeevruchten in citroen-of limoensap. Nochtans, werkt het net zo goed als u gekookte garnalen met rauwe komkommer, koriander, jalapeno pepers, gehakte tomaten en tomatensap. Serveer met maïs chips.
Sensationele Sandwiches
De Cajun po'boy komt voor de geest als je denkt garnalen broodjes voor de lunch dat. Verspreid een zachte broodje met Cajun mayonaise--mayonaise met een mespuntje cayennepeper of chipotle peper toegevoegd. Stapel op gefrituurde garnalen, sla en tomaten. De crunch van de garnalen staat in contrast met het zacht brood. De hitte van de Cajun mayonaise wordt getemperd door de sla en tomaten. Een ander idee is het combineren van garnalen met mayonaise, dille, citroensap en schil en spullen het in een zacht broodje. Kleine garnalen zijn veel minder duur, dus voel je vrij om ze te gebruiken omdat de garnalen zijn niet zichtbaar in de sandwich.
Prachtige Wraps
Garnaal taco's zijn een favoriete Mexicaanse strand. Scherpe gehavende garnalen zijn enfolded in een bloem tortilla op een bedje van gesnipperde kool, gekruid met limoensap, jalapeno pepers en gegarneerd met een milde kaas. Garnalen burrito's combineren garnalen, rijst, bonen, salsa en kaas allemaal verpakt in een tortilla meel. Kleine garnalen voor de gehakt kip in een Chinese kip Sla wrap vervangen. Denk aan een pizza als een gedeconstrueerd calzone. In plaats van de vouwen van het deeg over een vulling van garnalen, knoflook, mozzarella kaas en verse tomaten zoals een calzone, is het deeg plat en gegarneerd met garnalen en uw andere favoriete pizza-ingrediënten.