Neutrale graan geesten zijn een speciale klasse van alcoholische dranken die tot de inhoud van een extreem hoge ethanol, tot 95 procent alcohol of 190 bewijs hebben is gedistilleerd. Zuiver ethanol is schadelijk wanneer ingenomen en als gebruikt of vermengd met traditionele benzine, die ook een distillatie van een andere stof.
Graan Mash
Zuivere graan alcohol is gemaakt door te starten met een graan-mash, bestaande uit graan dat wordt gemalen, verwarmd en gehouden bij specifieke temperaturen voor een bepaalde tijdsduur, zodat het zetmeel in deze korrels wordt omgezet in suiker. Deze resulterende mix heet een "mash" en is de basis van alle ethylalcohol gebaseerd. Het heeft gebracht in een nog, dan weer verwarmd totdat de ethyl verdampt, verzamelen in een ander vaartuig met water tot alcohol van verschillende soorten, de voorlaatste distillatie een neutrale graan geest.
Gebruik in andere gedistilleerde dranken
Veel koks thuis genieten van het maken van hun eigen likeuren en de toepasselijk genaamde neutrale graan geesten zijn beste bij het meegeven van het vereiste alcoholgehalte terwijl de smaak ingrediënten op enigerlei wijze niet in gevaar te brengen. Deze soorten drank "geïnfundeerd" likeuren worden genoemd, en meestal sprake van sommige smaak ingrediënt (zwarte peper, citroenschil, kruid mengsels) toe te voegen aan een container van neutrale graan geesten en weekwater voor weken of maanden voor de productie van de gewenste smaken.
Moonshine
Vele outlaw liquor tabakssmokkel in landelijke gebieden tijdens verbod geesten van verschillende typen, volgens wat zij er dachten gemaakt was de vraag van het publiek voor. Bij gebrek aan regelgeving of beperking van de regering, werd de drank met heel, heel hoog alcoholgehalte ook geproduceerd voor particuliere consumptie. Dit leidde tot de populaire verhalen van onwetende drinkers lijden van de schadelijke gevolgen van deze drank, zoals tijdelijke blindheid.
Gebruik in kruidenextracten
De beste manier om vrij van essentiële oliën van kruiden en wortels is met een oplosmiddel. Alcohol is een perfecte medium voor dit omdat het deze verbindingen kunt extraheren en, in veel gevallen bepaalde onderdelen die alleen alcohol oplosbaar zijn. Vanille-extract is een uitstekend voorbeeld, maar parfums en colognes mouthwashes zijn ook gebaseerd op deze exacte principe.