Sommige jagers liever onthuiden en strippen van een hert met een rechte-mes. Anderen gaan liever een haak van de darm te snijden door een hert van huid zonder plukt de darmen of beschadiging van de spier. U kunt ook een gut-haak voor het verwijderen van de fascia en andere membranen die een hert van inwendige organen verbinden met zijn ribbenkast.
Field Dressing een hert met behulp van een Gut-haak
Veld omhoog het kleden van een hert helpt voorkomen dat vlees bederven voordat u volledig kan verwerken. Het proces omvat de opening van de herten van de basis van zijn ribbenkast naar zijn anus. Glijden het punt van de haak van de darm in de huid waar de ribben samenkomen. Rusten de scherpe innerlijke curve van de haak tegen de huid en trek naar beneden richting de staart, opheffing van de huid van het lichaam als je gaat. Een scherpe gut haak werkt net als een rits, openstelling van de herten van gemakkelijk. U kunt ook de darm haak te bereiken in de lichaamsholte te verbreken van de herten van de luchtpijp, waardoor u te verwijderen van de ingewanden uit het lichaam.
Soorten Gut haken
U vindt verschillende soorten gut haken die werken prima voor veld omhoog het kleden van een hert. Sommige zaagblad jacht messen hebben een gut haak gekoppeld aan de rug van het mes. Van het mes mes rondt aan het einde--waardoor het nuttig voor het villen-- dan teruggedraaid in een c-vormige haak. Hier vindt u zakmessen en multi tools met gut haken die vastklikken wanneer nodig, evenals zelfstandige gut haken. Sommige modellen nemen standaard hulpprogramma messen in de haak zodat u niet steeds hoeft te verscherpen uw darm haak.
Gut haak onderhoud
Goed houden van uw darm haak is gereinigd en geslepen cruciaal voor het goed het optreden was toen het villen van een hert. Veeg de haak met een microfiber doek bevochtigd met warm zeepwater. Vlees en puin ingediend in spleten met een tandenborstel te verwijderen. Het droog met een pluisvrije doek af en breng een dunne laag van mes olie om te voorkomen dat roest. Hoewel het duurt een beetje praktijk, kunt u uw gut haak met een ronde keramische mes-bestand of een gemotoriseerde multi tool met een kettingzaag verscherping bijlage verscherpen. Als je bang bent van ruïneren uw mes, zal een mes winkel zitten kundig voor verscherpen het voor een nominale vergoeding.
Mogelijke problemen
Een grote vaste mes of zelfstandige darm haak is de stevigste en meest duurzame is voor de verwerking van een hert en zal niet breken net zo gemakkelijk als kleinere modellen vouwen. Kleinere modellen hebben het voordeel om in krappe ruimten langs de ribbenkast voor het verwijderen van innerlijke membranen. Sommige goedkope of afgestompt gut haken de neiging te verstoppen met haar als ze gesneden, maken een vlotte zip gesneden niet onmogelijk. Als dit gebeurt, verwijder de darm haak uit de huid en opschonen voordat u het opnieuw probeert. Verscherpen van het mes vóór uw volgende uitje of investeren in een hogere kwaliteit haak.