Een voorstel tot het starten van een bedrijf van de koffiewinkel moet weerspiegelen uw solide aarding in de grondbeginselen van de algemene zakelijke evenals uw vertrouwdheid met de bijzonderheden van de exploitatie van een coffeeshop. Uw voorstel moet aantonen dat uw bedrijf van de koffiewinkel kan vestigen en klanten te houden door het maken van een grote kop koffie en het serveren in een uitnodigende sfeer. U moet ook een document maken dat een potentiële kredietgever of een investeerder overtuigt dat u geld verdienen kunt door uw kosten minimaliseren en maximaliseren van uw winst.
Wat die u nodig hebt
- Koffie apparatuur handleidingen
Kasstroomprognoses voor uw koffie shop voorstel voor te bereiden. De prijzen van het onderzoek op grote apparatuur zoals espressomachines, koffie slijpmachines en drank koelers. Raming kosten van arbeid voor de voorbereiding en espresso serveren, afwassen en voorbereiding van andere voedingsmiddelen die u van plan bent om te dienen, zoals broodjes, soepen en salades. Interview lokale koffiebranders en leveranciers over prijzen en opbrengsten, en berekent het bedrag dat je zal doorbrengen op elk koffie drinken, alsook de prijs die u zal kosten. Onderzoeken van de huurprijzen voor retail storefronts in de buurt waar u van plan bent om uw koffie-winkel te openen, en tally de kosten van de vergunningen die u van uw lokale gezondheid afdeling nodig. Berekenen hoeveel u elke dag dienen moeten zult ter dekking van uw basisuitgaven koffie.
Wordt uitgelegd in detail waarom u het bijzondere merk van koffie die u in uw koffie winkel dienen zal hebt gekozen. Informatie over de verkooppunten vanuit uw perspectief als de eigenaar van de winkel van de koffie, zoals een handige afleverschema omvatten, gunstige betalingsvoorwaarden en product opleveren voor elke pond die u koopt. Ook bevatten informatie over de potentiële beroep van dit merk aan klanten, zoals verkooppunten, naamsbekendheid en superieure smaak zoals gaat het biologische, eerlijke handel, schaduw-gegroeid of lokaal geroosterd. Detail van uw referenties voor het vervaardigen en serveert een grote kop koffie, zoals de ervaring als een barista of werken voor een bedrijf van de koffiebranderij.
Beschrijf de sfeer die u maakt in uw koffie winkel, en verklaren uw strategieën voor verleidelijke klanten te voelen comfortabel en terugkeer in de toekomst. Bevatten informatie over de inrichting die u zal kiezen, de soorten stoelen en banken die u zal geven, de muziek die u zult spelen en de verlichting die u zal installeren. Ook beschrijven rekwisieten en diensten die u gebruiken zal om een gezellige ruimte waar klanten wil blijven, zoals spelletjes, boeken, tijdschriften en gratis Wi-Fi te maken.
