Het blijkt dat Popeye had gelijk over spinazie. De groene Groenen behoren tot de gezondste groenten, het lichaam te voorzien van noodzakelijke voedingsstoffen, waaronder bètacaroteen, vitamine C en Luteïne en zeaxanthine. De vier soorten spinazie zijn verdeeld in twee natuurlijke zaad typen op basis van het zaad van textuur: stekelig of glad. Spinazie in eerste instantie ontwikkeld in Zuidoost-Azië en Europa werd geïntroduceerd door de achtste eeuw.
Zaden
Spinacia oleracea is een botanische naam voor deze lommerrijke groene planten; de voormalige verwijst naar de wervelkolom en het stekelig zaad, terwijl de laatste Latijnse term de plant geeft is eetbaar. Stekelig zaad spinazie was ooit gemeenschappelijk, maar in het begin van de 20e eeuw, hybride fokken vervangen door vloeiender, ronde zaden die waren ziekte-resistente en langzamer te gaan om zaad in het veld. Zaad textuur en vorm geen invloed op de textuur van de plant--vele geplisseerd spinazie blad variëteiten groeien uit glad zaden. Zaden kunnen ingezaaid het hele jaar door, weer het toelaat, in de bodem in de buurt van 70 graden Fahrenheit. Germinatie neemt tussen zeven en 14 dagen.
Rassen
Savoy spinazie, ook bekend als krullend spinazie, wordt gekenmerkt door zijn donkere groene, crinkly bladeren. In de Verenigde Staten, savoy Spinazie groeit in Arizona, Colorado, Texas, Georgië, Virginia, New Jersey, Illinois en Maryland, met commerciële verpakking identificeren waar hij werd geteeld. Synoniem of smooth-BLADSPINAZIE heeft spade-vormige bladeren die liggen plat, waardoor het gemakkelijk is schoon te maken. Synoniem spinazie wordt voornamelijk gebruikt in verwerkte, ingeblikte en bevroren maaltijden. Spinazie bladeren van de baby verscheidenheid maatregel ongeveer 3 duim en zijn glad en plat. Semi-Savoye is een hybride van planten synoniem en Savoye, en omdat het groeit rechtere dan andere rassen, het is populair in thuis tuinen.
Groei
Spinazie is verder geclassificeerd door zijn seizoensgebonden inzaai times. Winter spinazie is robuust met sterke, grof bladeren; Val spinazie is harder dan zomer spinazie en voorjaar planten de neiging om de bout te vroeg. Huis tuinen moeten worden geplant op tot acht weken voordat de laatste verwacht vorst van de winter, wanneer de bodem is droog en gemakkelijk om te schakelen. Als de temperaturen stijgen boven 80 graden Fahrenheit, geef planten een reproductie stadium. Als spinazie "bouten", wordt energie overgedragen van de productie van eetbare bladeren voor gekiemde bloei zaad stengels. Geproduceerd in builen bladeren zijn eetbaar maar zijn te klein om te oogsten. Terwijl amateurtuinders meer ruimte dan commerciële boeren hebben, aanplant op basis van locatie zorgt voor een voldoende rendement.
Plukken
Volg de aanwijzingen voor het planten van zaden, ervoor te zorgen dat de planten ontvangen voldoende zonlicht. In de Verenigde Staten, is spinazie geplant als een lente en de herfst gewas. De ziekte-resistente "melodie hybride," die in 42 dagen rijpt, het hittebestendig "Nieuw-Zeeland," dat 70 dagen duurt, zowel vereist als in vol zonlicht. "Bloomsdale" spinazie ontstond in de 19e eeuw; in 1925 "Lange permanent Bloomsdale" werd gefokt, en het rijpt op 45 dagen. De "Kan Aji hybride" is een plant van het savoy-achtige, langzaam groeiende productie van de lange donkergroene bladeren; de "ruimte Hybrid" rijpt in 40 dagen; de zoete "Renegade hybride organisch" en de "Renegade Hybrid" volwassen in 30 dagen.
