Chef-koks die op zoek zijn naar een eiwit dat is zowel de economische als de smakelijke kunnen rekenen op kip dijen. Het donkere vlees van de kip dijen heeft meer smaak dan wit vlees en een sappiger besnoeiing van vlees. Een aantal kruiderijen een punch van smaak toevoegen aan kip dijen en helpen de natuurlijke smaken van dit heerlijke vlees accentueren.
Italiaanse kruiden
Italiaanse keuken, is afhankelijk van een paar eenvoudige ingrediënten die prachtig aroma aan de gerechten toevoegen. Voor een eenvoudige maar heerlijke weg naar seizoen kip dijen, proberen een strooi van gedroogde Italiaanse kruiden toe te voegen. Samen met een snufje zout en sommige vers gemalen peper, jas de kip dijen in geurige oregano, basilicum of rozemarijn. Een squeeze van citroen en sommige knoflookpoeder of gehakte knoflook ook telt smaken van de Middellandse Zee en is geschikt voor kip dijen.
Barbecue
Niets eindigt een zomerdag beter dan een heerlijke barbecue. Grill tot sommige kip dijen, die hebben al gekruid met barbecue saus. Bladeren van de supermarkt en selecteer een vooraf gemaakte saus, uit een smokey mesquite saus met een pittige habanero kick naar een eenvoudige klassieke verscheidenheid. Avontuurlijker braadroosters kunnen gemakkelijk zweep van hun eigen barbecue saus. Probeer een tequila-kalk barbecue saus die uit honing, limoensap, ananassap en tequila bestaat.
Aziatische
Binnenvallen uw mond met de smaken van het oosten door de kruiden kip dijen met Aziatisch geïnspireerde ingrediënten. Een heerlijke gember-soja saus gemaakt van gember, ketjap manis en knoflook jassen de dijen in Aziatische smaak behouden blijven en gaat geweldig met een eenvoudige kant van gestoomde rijst. Seizoen kip dijen in een Aziatische glazuur door inweken hen in een mengsel van soja saus, rijst, azijn en een beetje honing, donkere sesamolie, chili plakken, wat knoflook. Voor een last minute Aziatische kruiden, strooi er sommige Chinese Vijfkruidenpoeder op de kip dijen vóór het koken.
Zoete & pikant
Zoete en kruidige kruiderijen geven kip dijen een uitbarsting van complexe smaak. Een heerlijke esdoorn-mosterd saus verzonnen van pittige bruine mosterd, een vleugje gele mosterd, maple siroop, bruine suiker, cider azijn, sojasaus, gehakte knoflook en geraspte UI aan het seizoen van de kip dijen zweep. Een soortgelijke kruiden gemaakt op basis van honing en Dijon mosterd leent ook geld van een zoet maar zuur en zesty smaak aan de kip. Probeer het toevoegen van gehakte pecannoten of andere noten, ook voor een beetje van een crunch.
