Een dieet koolhydraten-laden, ook bekend als een carb-loading dieet, is een strategie om de hoeveelheid brandstof opgeslagen in uw spieren te verbeteren van de atletische prestaties te verhogen. Dit wordt gedaan door het verhogen van de hoeveelheid koolhydraten in het lichaam enkele dagen eerder een sportief evenement. Dit kan gepaard gaan met het verminderen van de hoeveelheid lichaamsbeweging die u tijdens deze dagen ook. Het algemene idee is om uit te rusten omhoog terwijl het stapelen van zoveel energie mogelijk te gebruiken op de grote dag. Deze strategie is een aangenomen voor veel uithoudingsvermogen gebeurtenissen zoals lange afstand hardlopen of fietstochten. Er zijn sommige negatieve eventuele bijwerkingen carb laden.
Gewichtstoename
Laden op koolhydraten, zal dit waarschijnlijk leiden tot gewichtstoename. De stijging van de vetreserves lichaam gedurende een paar dagen van carb laden zal te verwaarlozen zijn op de lange termijn; echter, extra spier glycogeen en verhoogde water houden binnen de spieren kunnen leiden tot een verhoging van de lichaam-gewicht van verschillende pond tijdens de fase van het laden. Lichaamsvet kan ook verhogen gedurende deze tijd, zoals een plotselinge extra calorie belasting zal leiden tot het lichaam om op te slaan niet broodnodige calorieën.
Spijsvertering ongemak
Een boost in je koolhydraten inname kan betekenen dat uw spijsverteringskanaal wordt overstelpt met moeilijk te verteren vezel. Vezel wordt niet verteerd door het menselijke systeem en over het algemeen wordt doorgegeven door het lichaam. Fiber kan leiden tot winderigheid, diarree en maag gerommel als het maakt zijn weg door het maag-darmkanaal. Een enorme toename van de consumptie van vezels kunt maken een wegversperring en ongemak in de carb loader.
Bloedsuiker veranderingen
Laden op koolhydraten kunt maken een grote schommel in bloedsuiker glucose. De plotselinge verandering van het dieet van een atletische training van adequaat niveau van eiwitten, koolhydraten en vetten in voornamelijk koolhydraten verhoogt het suikergehalte in bloed in de dagen verlopen competitie. Het resultaat van de hogere bloedsuikerspiegel zal leiden tot het lichaam om insuline te produceren in een poging om te verwerken van de suiker van het bloed en krijgen in de spieren voor gebruik als energie. Hierdoor kan stemmingswisselingen, geheugen vervalt en een algemeen gevoel van vaagheid in de hersenen.
Spierstijfheid
Voor elke gram opgeslagen glycogeen slaat het lichaam spieren ongeveer 3 gram water. Dit betekent dat tijdens de fase van carb laden, de spieren stijf en vol van het laden worden kunnen. Zij kunnen het gevoel enigszins pijnlijk, en de atleet zult voelen een beetje onhandig. Wanneer zoveel potentiële energie dit snel in de spieren van het lichaam opgeslagen is, komt dit lijvige met gereed wordt gemaakt voor het grote evenement.